中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2013年
6期
15-19
,共5页
段明房%钱坤%李吕木%许发芝%丁小玲%杨小婷%周芬%蒋云
段明房%錢坤%李呂木%許髮芝%丁小玲%楊小婷%週芬%蔣雲
단명방%전곤%리려목%허발지%정소령%양소정%주분%장운
芝麻粕%磷消化率%粗蛋白消化率%消化能%代谢能%氨基酸回肠末端消化率
芝痳粕%燐消化率%粗蛋白消化率%消化能%代謝能%氨基痠迴腸末耑消化率
지마박%린소화솔%조단백소화솔%소화능%대사능%안기산회장말단소화솔
sesame meal%phosphorus digestibility%crude protein digestibility%digestible energy%metabolizable energy%amino acid digestibility in terminal ileum
选用5头健康、体重35 kg左右,在回肠末端安装简单“T”型瘘管的杂交阉公猪(杜×长×大),采用有重复5×5拉丁方设计,测定经不同方法处理的4种芝麻粕(发酵芝麻粕+赖氨酸(FSML),酶解芝麻粕(ESM),发酵芝麻粕(FSM)和普通芝麻粕(SM))饲喂生长猪的消化能、代谢能,粗蛋白表观消化率及真消化率、磷消化率和氨基酸回肠末端表观消化率及真消化率.结果表明:不同处理方法显著影响芝麻粕能量、磷和粗蛋白的利用率,并且改善了部分氨基酸回肠末端表观消化率及真消化率.FSM和FSML的粗蛋白表观消化率、粗蛋白真消化率和磷消化率均显著高于SM和ESM (P ＜0.05).相对于ESM,FSM和FSML的消化能均提高了6.29％,代谢能均提高了7.85％ (P ＜0.05).FSML的苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和丝氨酸的回肠末端表观消化率相对于SM分别提高了4.42个百分点、9.30个百分点、7.28个百分点和4.12个百分点(P＜0.05)；FSM和FSML的苯丙氨酸回肠末端表观消化率与真消化率均显著高于SM和ESM (P ＜0.05)；但SM的丙氨酸回肠末端表观消化率较FSM提高了3.74个百分点(P＜0.05).FSM的脯氨酸回肠末端真消化率相对于ESM和SM分别提高了9.06个百分点和9.86个百分点(P＜0.05).结果显示,芝麻粕发酵后可以提高芝麻粕能量、粗蛋白、磷和部分氨基酸的利用率.
選用5頭健康、體重35 kg左右,在迴腸末耑安裝簡單“T”型瘺管的雜交閹公豬(杜×長×大),採用有重複5×5拉丁方設計,測定經不同方法處理的4種芝痳粕(髮酵芝痳粕+賴氨痠(FSML),酶解芝痳粕(ESM),髮酵芝痳粕(FSM)和普通芝痳粕(SM))飼餵生長豬的消化能、代謝能,粗蛋白錶觀消化率及真消化率、燐消化率和氨基痠迴腸末耑錶觀消化率及真消化率.結果錶明:不同處理方法顯著影響芝痳粕能量、燐和粗蛋白的利用率,併且改善瞭部分氨基痠迴腸末耑錶觀消化率及真消化率.FSM和FSML的粗蛋白錶觀消化率、粗蛋白真消化率和燐消化率均顯著高于SM和ESM (P ＜0.05).相對于ESM,FSM和FSML的消化能均提高瞭6.29％,代謝能均提高瞭7.85％ (P ＜0.05).FSML的囌氨痠、苯丙氨痠、賴氨痠和絲氨痠的迴腸末耑錶觀消化率相對于SM分彆提高瞭4.42箇百分點、9.30箇百分點、7.28箇百分點和4.12箇百分點(P＜0.05)；FSM和FSML的苯丙氨痠迴腸末耑錶觀消化率與真消化率均顯著高于SM和ESM (P ＜0.05)；但SM的丙氨痠迴腸末耑錶觀消化率較FSM提高瞭3.74箇百分點(P＜0.05).FSM的脯氨痠迴腸末耑真消化率相對于ESM和SM分彆提高瞭9.06箇百分點和9.86箇百分點(P＜0.05).結果顯示,芝痳粕髮酵後可以提高芝痳粕能量、粗蛋白、燐和部分氨基痠的利用率.
선용5두건강、체중35 kg좌우,재회장말단안장간단“T”형루관적잡교엄공저(두×장×대),채용유중복5×5랍정방설계,측정경불동방법처리적4충지마박(발효지마박+뢰안산(FSML),매해지마박(ESM),발효지마박(FSM)화보통지마박(SM))사위생장저적소화능、대사능,조단백표관소화솔급진소화솔、린소화솔화안기산회장말단표관소화솔급진소화솔.결과표명:불동처리방법현저영향지마박능량、린화조단백적이용솔,병차개선료부분안기산회장말단표관소화솔급진소화솔.FSM화FSML적조단백표관소화솔、조단백진소화솔화린소화솔균현저고우SM화ESM (P ＜0.05).상대우ESM,FSM화FSML적소화능균제고료6.29％,대사능균제고료7.85％ (P ＜0.05).FSML적소안산、분병안산、뢰안산화사안산적회장말단표관소화솔상대우SM분별제고료4.42개백분점、9.30개백분점、7.28개백분점화4.12개백분점(P＜0.05)；FSM화FSML적분병안산회장말단표관소화솔여진소화솔균현저고우SM화ESM (P ＜0.05)；단SM적병안산회장말단표관소화솔교FSM제고료3.74개백분점(P＜0.05).FSM적포안산회장말단진소화솔상대우ESM화SM분별제고료9.06개백분점화9.86개백분점(P＜0.05).결과현시,지마박발효후가이제고지마박능량、조단백、린화부분안기산적이용솔.
