中国糖料
中國糖料
중국당료
SUGAR CROPS OF CHINA
2009年
4期
77-78
,共2页
张景楼%郑毅%宁彦东%拱云生%杨柳%王礼斌
張景樓%鄭毅%寧彥東%拱雲生%楊柳%王禮斌
장경루%정의%저언동%공운생%양류%왕례빈
淀粉糖%食糖%替代关系%发展%影响
澱粉糖%食糖%替代關繫%髮展%影響
정분당%식당%체대관계%발전%영향
综述了我国淀粉糖及食糖发展现状,从产量、消费量以及替代性等方面阐述了近年来淀粉糖的发展对食糖行业的影响,指出,目前淀粉糖对食糖的替代性已经弱化,但在一定时期内我国淀粉糖与食糖仍有较大的发展空间.
綜述瞭我國澱粉糖及食糖髮展現狀,從產量、消費量以及替代性等方麵闡述瞭近年來澱粉糖的髮展對食糖行業的影響,指齣,目前澱粉糖對食糖的替代性已經弱化,但在一定時期內我國澱粉糖與食糖仍有較大的髮展空間.
종술료아국정분당급식당발전현상,종산량、소비량이급체대성등방면천술료근년래정분당적발전대식당행업적영향,지출,목전정분당대식당적체대성이경약화,단재일정시기내아국정분당여식당잉유교대적발전공간.
