浙江农业学报
浙江農業學報
절강농업학보
ACTA AGRICULTURAE ZHEJIANGENSIS
2013年
2期
235-240
,共6页
二羟基丙酮%饲料添加剂%喷雾干燥%助干剂
二羥基丙酮%飼料添加劑%噴霧榦燥%助榦劑
이간기병동%사료첨가제%분무간조%조간제
为了提高喷雾干燥技术制备饲料添加剂过程中的集粉率和二羟基丙酮的保留率,降低产品的水分含量,研究了应用喷雾干燥技术生产二羟基丙酮饲料添加剂过程中不同干燥助剂的效果和最佳添加量.结果表明:在二羟基丙酮发酵液中加入麦芽糊精60％,β-环糊精8％,阿拉伯胶4％为宜(均以发酵液中固形物含量计).在此条件下,二羟基丙酮饲料添加剂集粉率为87.4％,二羟基丙酮保留率为88.1％,存放10个月无霉变、色变,此时干燥所得产品中含有二羟基丙酮50.4％,助干剂总质量41.9％,水分5.3％,其他2.4％.
為瞭提高噴霧榦燥技術製備飼料添加劑過程中的集粉率和二羥基丙酮的保留率,降低產品的水分含量,研究瞭應用噴霧榦燥技術生產二羥基丙酮飼料添加劑過程中不同榦燥助劑的效果和最佳添加量.結果錶明:在二羥基丙酮髮酵液中加入麥芽糊精60％,β-環糊精8％,阿拉伯膠4％為宜(均以髮酵液中固形物含量計).在此條件下,二羥基丙酮飼料添加劑集粉率為87.4％,二羥基丙酮保留率為88.1％,存放10箇月無黴變、色變,此時榦燥所得產品中含有二羥基丙酮50.4％,助榦劑總質量41.9％,水分5.3％,其他2.4％.
위료제고분무간조기술제비사료첨가제과정중적집분솔화이간기병동적보류솔,강저산품적수분함량,연구료응용분무간조기술생산이간기병동사료첨가제과정중불동간조조제적효과화최가첨가량.결과표명:재이간기병동발효액중가입맥아호정60％,β-배호정8％,아랍백효4％위의(균이발효액중고형물함량계).재차조건하,이간기병동사료첨가제집분솔위87.4％,이간기병동보류솔위88.1％,존방10개월무매변、색변,차시간조소득산품중함유이간기병동50.4％,조간제총질량41.9％,수분5.3％,기타2.4％.
