时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2013年
3期
648-649
,共2页
王景翔%王娟%赵建录%马晓%刘富
王景翔%王娟%趙建錄%馬曉%劉富
왕경상%왕연%조건록%마효%류부
正交实验%香菇多糖%中性蛋白酶%苯酚-硫酸法
正交實驗%香菇多糖%中性蛋白酶%苯酚-硫痠法
정교실험%향고다당%중성단백매%분분-류산법
目的 筛选酶法提取香菇多糖的最佳工艺条件,以改善工艺、提高收率.方法 采用中性蛋白酶酶解法提取干香菇中的多糖,考察酶的用量、酶解温度、酶解pH及酶解时间对提取液中多糖含量的影响,并采用正交实验优选提取工艺条件.结果 香菇多糖的最佳提取工艺条件:酶与干香菇粉的配比为1∶30,酶解温度40℃,酶解pH7.5,酶解时间90 min.结论 该方法操作简便、条件温和、时间周期短、提取收率高.
目的 篩選酶法提取香菇多糖的最佳工藝條件,以改善工藝、提高收率.方法 採用中性蛋白酶酶解法提取榦香菇中的多糖,攷察酶的用量、酶解溫度、酶解pH及酶解時間對提取液中多糖含量的影響,併採用正交實驗優選提取工藝條件.結果 香菇多糖的最佳提取工藝條件:酶與榦香菇粉的配比為1∶30,酶解溫度40℃,酶解pH7.5,酶解時間90 min.結論 該方法操作簡便、條件溫和、時間週期短、提取收率高.
목적 사선매법제취향고다당적최가공예조건,이개선공예、제고수솔.방법 채용중성단백매매해법제취간향고중적다당,고찰매적용량、매해온도、매해pH급매해시간대제취액중다당함량적영향,병채용정교실험우선제취공예조건.결과 향고다당적최가제취공예조건:매여간향고분적배비위1∶30,매해온도40℃,매해pH7.5,매해시간90 min.결론 해방법조작간편、조건온화、시간주기단、제취수솔고.
