河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
3期
146-149
,共4页
包秀萍%王松峰%何雪峰%普元柱%邹由%黄志强
包秀萍%王鬆峰%何雪峰%普元柱%鄒由%黃誌彊
포수평%왕송봉%하설봉%보원주%추유%황지강
微胶囊%溶剂脱水法%相分离-凝聚法%薄荷油%卷烟
微膠囊%溶劑脫水法%相分離-凝聚法%薄荷油%捲煙
미효낭%용제탈수법%상분리-응취법%박하유%권연
为了研究挥发性薄荷油微胶囊的制备方法及其在高端卷烟上的应用效果,利用溶剂脱水法、相分离-凝聚法将薄荷油制备为微胶囊香精,并添加于卷烟滤嘴中.溶剂脱水法和相分离-凝聚法所制得的微胶囊中薄荷油含量分别为11.96%、16.30%,将其应用于云烟系列卷烟制品中,具有增加烟香、改善舒适性和余味的作用.其中,云烟(小熊猫)、云烟(软珍)、云烟(印象红)的薄荷油微胶囊适宜添加量为10mg/支,云烟(印象棕)的薄荷油微胶囊适宜添加量为15 mg/支.溶剂脱水法和相分离-凝聚法制备得到的薄荷油微胶囊按10 mg/支分别添加于云烟(软珍)滤嘴中,烟气总粒相物中薄荷油的平均含量分别为0.502mg/支、0.567 mg/支.
為瞭研究揮髮性薄荷油微膠囊的製備方法及其在高耑捲煙上的應用效果,利用溶劑脫水法、相分離-凝聚法將薄荷油製備為微膠囊香精,併添加于捲煙濾嘴中.溶劑脫水法和相分離-凝聚法所製得的微膠囊中薄荷油含量分彆為11.96%、16.30%,將其應用于雲煙繫列捲煙製品中,具有增加煙香、改善舒適性和餘味的作用.其中,雲煙(小熊貓)、雲煙(軟珍)、雲煙(印象紅)的薄荷油微膠囊適宜添加量為10mg/支,雲煙(印象棕)的薄荷油微膠囊適宜添加量為15 mg/支.溶劑脫水法和相分離-凝聚法製備得到的薄荷油微膠囊按10 mg/支分彆添加于雲煙(軟珍)濾嘴中,煙氣總粒相物中薄荷油的平均含量分彆為0.502mg/支、0.567 mg/支.
위료연구휘발성박하유미효낭적제비방법급기재고단권연상적응용효과,이용용제탈수법、상분리-응취법장박하유제비위미효낭향정,병첨가우권연려취중.용제탈수법화상분리-응취법소제득적미효낭중박하유함량분별위11.96%、16.30%,장기응용우운연계렬권연제품중,구유증가연향、개선서괄성화여미적작용.기중,운연(소웅묘)、운연(연진)、운연(인상홍)적박하유미효낭괄의첨가량위10mg/지,운연(인상종)적박하유미효낭괄의첨가량위15 mg/지.용제탈수법화상분리-응취법제비득도적박하유미효낭안10 mg/지분별첨가우운연(연진)려취중,연기총립상물중박하유적평균함량분별위0.502mg/지、0.567 mg/지.