农业工程学报
農業工程學報
농업공정학보
2012年
17期
275-280
,共6页
韩谞%吕恩利%陆华忠%张东霞%许锦锋%杨松夏
韓谞%呂恩利%陸華忠%張東霞%許錦鋒%楊鬆夏
한서%려은리%륙화충%장동하%허금봉%양송하
运输%液氮%温度%气调%耦合%保鲜
運輸%液氮%溫度%氣調%耦閤%保鮮
운수%액담%온도%기조%우합%보선
为掌握液氮充注气调运输保鲜环境因素间的耦合关系,搭建了气调运输保鲜环境调控试验平台.通过试验分别研究了制冷、高压雾化加湿、液氮充注气调、换气等调节过程对保鲜环境中温度、相对湿度、氧气体积分数、二氧化碳体积分数等参数的影响.结果表明:液氮充注气调在快速降低氧气体积分数的同时,对温度和相对湿度影响均较大；制冷在降低温度的同时,对相对湿度影响较大；采用高压雾化加湿时,对温度影响较小,空气压缩机吸入外界空气将对氧气体积分数产生较大影响,而吸入厢体内气体对氧气体积分数影响均很小;换气对厢体内氧气体积分数和二氧化碳体积分数影响较大.研究结果可供气调运输保鲜环境综合调控提供参考.
為掌握液氮充註氣調運輸保鮮環境因素間的耦閤關繫,搭建瞭氣調運輸保鮮環境調控試驗平檯.通過試驗分彆研究瞭製冷、高壓霧化加濕、液氮充註氣調、換氣等調節過程對保鮮環境中溫度、相對濕度、氧氣體積分數、二氧化碳體積分數等參數的影響.結果錶明:液氮充註氣調在快速降低氧氣體積分數的同時,對溫度和相對濕度影響均較大；製冷在降低溫度的同時,對相對濕度影響較大；採用高壓霧化加濕時,對溫度影響較小,空氣壓縮機吸入外界空氣將對氧氣體積分數產生較大影響,而吸入廂體內氣體對氧氣體積分數影響均很小;換氣對廂體內氧氣體積分數和二氧化碳體積分數影響較大.研究結果可供氣調運輸保鮮環境綜閤調控提供參攷.
위장악액담충주기조운수보선배경인소간적우합관계,탑건료기조운수보선배경조공시험평태.통과시험분별연구료제랭、고압무화가습、액담충주기조、환기등조절과정대보선배경중온도、상대습도、양기체적분수、이양화탄체적분수등삼수적영향.결과표명:액담충주기조재쾌속강저양기체적분수적동시,대온도화상대습도영향균교대；제랭재강저온도적동시,대상대습도영향교대；채용고압무화가습시,대온도영향교소,공기압축궤흡입외계공기장대양기체적분수산생교대영향,이흡입상체내기체대양기체적분수영향균흔소;환기대상체내양기체적분수화이양화탄체적분수영향교대.연구결과가공기조운수보선배경종합조공제공삼고.
