光谱实验室
光譜實驗室
광보실험실
CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY
2012年
6期
3909-3912
,共4页
李澧%冯敏%朱佳廷%顾贵强%杨萍%王德宁
李澧%馮敏%硃佳廷%顧貴彊%楊萍%王德寧
리례%풍민%주가정%고귀강%양평%왕덕저
玉米淀粉%60钴-γ-射线%氢键%溶解度
玉米澱粉%60鈷-γ-射線%氫鍵%溶解度
옥미정분%60고-γ-사선%경건%용해도
采用60Co-γ-射线辐照法修饰玉米淀粉.随着60Co-γ-射线辐照剂量的增加(10-30kGy),扫描电镜(SEM)显示玉米淀粉的分子粒径逐渐变小；X射线衍射法(XRD)表明,玉米淀粉的结晶度逐渐降低.傅里叶红外光谱(FTIR)表明,60Co-γ-射线的辐照能够破坏玉米淀粉分子的缔合氢键,产生羰基和羧基.随着辐照剂量的增加,羰基和羟基的数量增加,玉米淀粉的溶解度从0.29％(原始玉米淀粉)增加到7.8％(30kGy).
採用60Co-γ-射線輻照法脩飾玉米澱粉.隨著60Co-γ-射線輻照劑量的增加(10-30kGy),掃描電鏡(SEM)顯示玉米澱粉的分子粒徑逐漸變小；X射線衍射法(XRD)錶明,玉米澱粉的結晶度逐漸降低.傅裏葉紅外光譜(FTIR)錶明,60Co-γ-射線的輻照能夠破壞玉米澱粉分子的締閤氫鍵,產生羰基和羧基.隨著輻照劑量的增加,羰基和羥基的數量增加,玉米澱粉的溶解度從0.29％(原始玉米澱粉)增加到7.8％(30kGy).
채용60Co-γ-사선복조법수식옥미정분.수착60Co-γ-사선복조제량적증가(10-30kGy),소묘전경(SEM)현시옥미정분적분자립경축점변소；X사선연사법(XRD)표명,옥미정분적결정도축점강저.부리협홍외광보(FTIR)표명,60Co-γ-사선적복조능구파배옥미정분분자적체합경건,산생탄기화최기.수착복조제량적증가,탄기화간기적수량증가,옥미정분적용해도종0.29％(원시옥미정분)증가도7.8％(30kGy).
