贵州麻江引种蓝莓品质比较研究
귀주마강인충람매품질비교연구
Comparisons of Fruit Qualities of Blueberry Introduced to Majiang of Guizhou Province
  • 万方数据
    湖北农业科学 호북농업과학

    2012年 14期 3009-3011 ,共3页

    马凯%谭红%杨鸿波%何锦林%袁鑫%董二慧%赵红波

    마개%담홍%양홍파%하금림%원흠%동이혜%조홍파

    麻江%蓝莓%果实%外观性状%品质 痳江%藍莓%果實%外觀性狀%品質
    마강%람매%과실%외관성상%품질
    以贵州麻江引种的8个蓝莓(Vaccinium corymbosum)品种为研究对象,分别对各品种果实的重量、大小、色泽等外观性状进行了分析,对总糖、总酸、花青素、无机元素等含量进行了测定,进而对果实的综合营养品质进行评价.结果表明MJ-ⅫⅠ号果实外观性状较为优异;MJ-Ⅻ号果实营养价值较高.蓝莓是高钙、高钾果品,但在无机元素含量方面,各品种果实差异较大.
    이귀주마강인충적8개람매(Vaccinium corymbosum)품충위연구대상,분별대각품충과실적중량、대소、색택등외관성상진행료분석,대총당、총산、화청소、무궤원소등함량진행료측정,진이대과실적종합영양품질진행평개.결과표명MJ-ⅫⅠ호과실외관성상교위우이;MJ-Ⅻ호과실영양개치교고.람매시고개、고갑과품,단재무궤원소함량방면,각품충과실차이교대.
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