山西农业科学
山西農業科學
산서농업과학
JOURNAL OF SHANXI AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
4期
336-338
,共3页
许光映%胡晓军%高忠东%李群%郭沛荣
許光映%鬍曉軍%高忠東%李群%郭沛榮
허광영%호효군%고충동%리군%곽패영
亚麻%品种%蛋白质%海拔%纬度
亞痳%品種%蛋白質%海拔%緯度
아마%품충%단백질%해발%위도
亚麻籽的蛋白质含量是亚麻品种的重要指标,是影响亚麻籽深加工的重要经济指标之一.试验研究了亚麻不同品种和生态环境对亚麻蛋白质含量的影响.结果表明,亚麻品种、亚麻种植地海拔高度和北纬度3个因素对亚麻籽的蛋白质含量影响均较大,其中,品种对亚麻籽蛋白质含量的影响是由基因所决定；生态环境对亚麻籽蛋白质含量的影响表现为种植地海拔越低,亚麻籽的蛋白质含量越高,种植地北纬度越低,亚麻籽的蛋白质含量越高,且海拔、北纬度和亚麻籽蛋白质含量之间的绝对相关系数均在0.797 4以上,负相关性较大.
亞痳籽的蛋白質含量是亞痳品種的重要指標,是影響亞痳籽深加工的重要經濟指標之一.試驗研究瞭亞痳不同品種和生態環境對亞痳蛋白質含量的影響.結果錶明,亞痳品種、亞痳種植地海拔高度和北緯度3箇因素對亞痳籽的蛋白質含量影響均較大,其中,品種對亞痳籽蛋白質含量的影響是由基因所決定；生態環境對亞痳籽蛋白質含量的影響錶現為種植地海拔越低,亞痳籽的蛋白質含量越高,種植地北緯度越低,亞痳籽的蛋白質含量越高,且海拔、北緯度和亞痳籽蛋白質含量之間的絕對相關繫數均在0.797 4以上,負相關性較大.
아마자적단백질함량시아마품충적중요지표,시영향아마자심가공적중요경제지표지일.시험연구료아마불동품충화생태배경대아마단백질함량적영향.결과표명,아마품충、아마충식지해발고도화북위도3개인소대아마자적단백질함량영향균교대,기중,품충대아마자단백질함량적영향시유기인소결정；생태배경대아마자단백질함량적영향표현위충식지해발월저,아마자적단백질함량월고,충식지북위도월저,아마자적단백질함량월고,차해발、북위도화아마자단백질함량지간적절대상관계수균재0.797 4이상,부상관성교대.
