河南大学学报（医学版）
河南大學學報（醫學版）
하남대학학보（의학판）
JOURNAL OF HENAN UNIVERSITY (MEDICAL SCIENCE)
2012年
3期
227-228,232
,共3页
王佳佳%王微%顾海鹏%许启泰%邢晗%康文艺
王佳佳%王微%顧海鵬%許啟泰%邢晗%康文藝
왕가가%왕미%고해붕%허계태%형함%강문예
红树莓%挥发性成分%固相微萃取%气相色谱-质谱
紅樹莓%揮髮性成分%固相微萃取%氣相色譜-質譜
홍수매%휘발성성분%고상미췌취%기상색보-질보
目的 分析红树莓(哈瑞特斯) 果实中的挥发性成分.方法 采用顶空固相微萃取和气质联用技术(HSSPME/GC-MS),结合保留指数法并用峰面积归一化法测定相对百分含量.结果 共鉴定出16 种挥发性成分,相对含量占挥发性成分总峰面积的74.72%.结论 主要挥发性成分为2-庚醇(22.97% ) 、(E)-4-(2,6,6- 三甲基-1-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮(14.78% ) 、(E)-4-(2,6,6-三甲基-2-环己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮(10.87% ) 、(1 S)-α -蒎烯(9.13% )等成分.
目的 分析紅樹莓(哈瑞特斯) 果實中的揮髮性成分.方法 採用頂空固相微萃取和氣質聯用技術(HSSPME/GC-MS),結閤保留指數法併用峰麵積歸一化法測定相對百分含量.結果 共鑒定齣16 種揮髮性成分,相對含量佔揮髮性成分總峰麵積的74.72%.結論 主要揮髮性成分為2-庚醇(22.97% ) 、(E)-4-(2,6,6- 三甲基-1-環己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮(14.78% ) 、(E)-4-(2,6,6-三甲基-2-環己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮(10.87% ) 、(1 S)-α -蒎烯(9.13% )等成分.
목적 분석홍수매(합서특사) 과실중적휘발성성분.방법 채용정공고상미췌취화기질련용기술(HSSPME/GC-MS),결합보류지수법병용봉면적귀일화법측정상대백분함량.결과 공감정출16 충휘발성성분,상대함량점휘발성성분총봉면적적74.72%.결론 주요휘발성성분위2-경순(22.97% ) 、(E)-4-(2,6,6- 삼갑기-1-배기희-1-기)-3-정희-2-동(14.78% ) 、(E)-4-(2,6,6-삼갑기-2-배기희-1-기)-3-정희-2-동(10.87% ) 、(1 S)-α -파희(9.13% )등성분.
