中国乳业
中國乳業
중국유업
CHINA DAIRY
2013年
3期
48-49
,共2页
吴环%聂炎炎%黄宇锋%刘冬虹
吳環%聶炎炎%黃宇鋒%劉鼕虹
오배%섭염염%황우봉%류동홍
阪崎肠杆菌%婴儿配方乳粉%污染
阪崎腸桿菌%嬰兒配方乳粉%汙染
판기장간균%영인배방유분%오염
目的:了解广州市售婴儿配方乳粉阪崎肠杆菌的污染情况.方法:对市售1 601个批次的婴儿配方乳粉进行阪崎肠杆菌检验.结果:广州市售婴儿配方乳粉共有5个国产品牌检出阪崎肠杆菌,阪崎肠杆菌总体不及格率为0.56％.结论:GB 10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》的实施加强了对婴儿配方乳粉阪崎肠杆菌污染的检验监管力度,生产企业应高度重视婴幼儿配方食品的安全隐患问题.
目的:瞭解廣州市售嬰兒配方乳粉阪崎腸桿菌的汙染情況.方法:對市售1 601箇批次的嬰兒配方乳粉進行阪崎腸桿菌檢驗.結果:廣州市售嬰兒配方乳粉共有5箇國產品牌檢齣阪崎腸桿菌,阪崎腸桿菌總體不及格率為0.56％.結論:GB 10765-2010《食品安全國傢標準嬰兒配方食品》的實施加彊瞭對嬰兒配方乳粉阪崎腸桿菌汙染的檢驗鑑管力度,生產企業應高度重視嬰幼兒配方食品的安全隱患問題.
목적:료해엄주시수영인배방유분판기장간균적오염정황.방법:대시수1 601개비차적영인배방유분진행판기장간균검험.결과:엄주시수영인배방유분공유5개국산품패검출판기장간균,판기장간균총체불급격솔위0.56％.결론:GB 10765-2010《식품안전국가표준영인배방식품》적실시가강료대영인배방유분판기장간균오염적검험감관력도,생산기업응고도중시영유인배방식품적안전은환문제.
