中国农学通报
中國農學通報
중국농학통보
CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2013年
8期
64-70
,共7页
王际英%蒋锦坤%张利民%李宝山%冯德智%姜柯君%张德瑞%孙永智
王際英%蔣錦坤%張利民%李寶山%馮德智%薑柯君%張德瑞%孫永智
왕제영%장금곤%장이민%리보산%풍덕지%강가군%장덕서%손영지
壳聚糖%星斑川鲽%生长%脂肪含量%抗氧化能力
殼聚糖%星斑川鰈%生長%脂肪含量%抗氧化能力
각취당%성반천접%생장%지방함량%항양화능력
为了探讨饲料中添加壳聚糖对星斑川鲽幼鱼生长、脂肪含量及抗氧化能力的影响.以初始体重为(46.03±0.11)g的星斑川鲽(Platichthys stellatus)幼鱼为研究对象,用壳聚糖等比例替代基础饲料中0(D0,对照组)、0.25%(D1)、0.50%(D2)、1.00%(D3)、2.00%(D4)的α-纤维素来配制5种等氮等能的饲料进行64天的生长实验.结果表明:(1)各处理组增重率(WGR)、特定生长率(SGR)及摄食率(DFI)均随壳聚糖含量的升高而升高,脏体比(VSI随壳聚糖含量的升高而显著降低(P<0.05);添加壳聚糖对各组的饲料系数(FCR及存活率(SR)无显著影响(P>0.05);(2)各处理组全鱼脂肪含量随壳聚糖含量升高而降低,D4组显著低于D0组(P<0.05)且全鱼脂肪含量与血清甘油三酯(TG),总胆固醇(CHO),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)均呈高度正相关;(3)D4组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于D0组(P<0.05),其他各试验组与对照组相比均有所提高,但差异不显著(P>0.05); D2组血清抗超氧阴离子(O2-)活性显著高于其他各组(P<0.05);各处理组血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和溶菌酶(LZM)活性均呈先上升后下降的趋势,并分别在D3组、D3组、D2组、D2组达到最高(P<0.05);各处理组血清白蛋白(Alb)及总蛋白浓度(TP)浓度均随壳聚糖含量的升高而升高,且D4组显著高于D0组(P<0.05).实验证明,在配合饲料中添加壳聚糖能够显著提高星斑川鲽幼鱼生长性能和机体抗氧化能力并降低机体脂肪含量;以增重率及抗氧化能力为综合评价指标,星斑川鲽幼鱼饲料壳聚糖的适宜添加量为0.50%.
為瞭探討飼料中添加殼聚糖對星斑川鰈幼魚生長、脂肪含量及抗氧化能力的影響.以初始體重為(46.03±0.11)g的星斑川鰈(Platichthys stellatus)幼魚為研究對象,用殼聚糖等比例替代基礎飼料中0(D0,對照組)、0.25%(D1)、0.50%(D2)、1.00%(D3)、2.00%(D4)的α-纖維素來配製5種等氮等能的飼料進行64天的生長實驗.結果錶明:(1)各處理組增重率(WGR)、特定生長率(SGR)及攝食率(DFI)均隨殼聚糖含量的升高而升高,髒體比(VSI隨殼聚糖含量的升高而顯著降低(P<0.05);添加殼聚糖對各組的飼料繫數(FCR及存活率(SR)無顯著影響(P>0.05);(2)各處理組全魚脂肪含量隨殼聚糖含量升高而降低,D4組顯著低于D0組(P<0.05)且全魚脂肪含量與血清甘油三酯(TG),總膽固醇(CHO),低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)均呈高度正相關;(3)D4組血清總抗氧化能力(T-AOC)顯著高于D0組(P<0.05),其他各試驗組與對照組相比均有所提高,但差異不顯著(P>0.05); D2組血清抗超氧陰離子(O2-)活性顯著高于其他各組(P<0.05);各處理組血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、穀胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)和溶菌酶(LZM)活性均呈先上升後下降的趨勢,併分彆在D3組、D3組、D2組、D2組達到最高(P<0.05);各處理組血清白蛋白(Alb)及總蛋白濃度(TP)濃度均隨殼聚糖含量的升高而升高,且D4組顯著高于D0組(P<0.05).實驗證明,在配閤飼料中添加殼聚糖能夠顯著提高星斑川鰈幼魚生長性能和機體抗氧化能力併降低機體脂肪含量;以增重率及抗氧化能力為綜閤評價指標,星斑川鰈幼魚飼料殼聚糖的適宜添加量為0.50%.
위료탐토사료중첨가각취당대성반천접유어생장、지방함량급항양화능력적영향.이초시체중위(46.03±0.11)g적성반천접(Platichthys stellatus)유어위연구대상,용각취당등비례체대기출사료중0(D0,대조조)、0.25%(D1)、0.50%(D2)、1.00%(D3)、2.00%(D4)적α-섬유소래배제5충등담등능적사료진행64천적생장실험.결과표명:(1)각처리조증중솔(WGR)、특정생장솔(SGR)급섭식솔(DFI)균수각취당함량적승고이승고,장체비(VSI수각취당함량적승고이현저강저(P<0.05);첨가각취당대각조적사료계수(FCR급존활솔(SR)무현저영향(P>0.05);(2)각처리조전어지방함량수각취당함량승고이강저,D4조현저저우D0조(P<0.05)차전어지방함량여혈청감유삼지(TG),총담고순(CHO),저밀도지단백담고순(LDL-C)균정고도정상관;(3)D4조혈청총항양화능력(T-AOC)현저고우D0조(P<0.05),기타각시험조여대조조상비균유소제고,단차이불현저(P>0.05); D2조혈청항초양음리자(O2-)활성현저고우기타각조(P<0.05);각처리조혈청병이철(MDA)、초양화물기화매(SOD)、곡광감태과양화물매(GSH-PX)화용균매(LZM)활성균정선상승후하강적추세,병분별재D3조、D3조、D2조、D2조체도최고(P<0.05);각처리조혈청백단백(Alb)급총단백농도(TP)농도균수각취당함량적승고이승고,차D4조현저고우D0조(P<0.05).실험증명,재배합사료중첨가각취당능구현저제고성반천접유어생장성능화궤체항양화능력병강저궤체지방함량;이증중솔급항양화능력위종합평개지표,성반천접유어사료각취당적괄의첨가량위0.50%.