齐鲁药事
齊魯藥事
제로약사
QILU PHARMACEUTICAL AFFAIRS
2012年
11期
623-625
,共3页
杨税%张雅琴%孙锋%张学农
楊稅%張雅琴%孫鋒%張學農
양세%장아금%손봉%장학농
苦瓜%水溶性多糖%提取工艺%优化
苦瓜%水溶性多糖%提取工藝%優化
고과%수용성다당%제취공예%우화
目的 考察不同实验影响因素,选择合理的实验条件,研究苦瓜多糖提取的新工艺.方法 以浸提的温度、水料比与加热时间等作为考察因素,以苦瓜多糖提取率为指标,建立适当数学模型,筛选并确定最优的提取条件.结果 影响苦瓜多糖提取的因素顺序为:浸提时间、水料比、浸提温度.优化最佳提取条件为:浸提时间1 h、水料比10:1、浸提温度80 ℃,该条件下苦瓜多糖的提取率为3.3%,多糖含量为23.2%.结论 运用酶解法从苦瓜浆中提取苦瓜多糖具有可行性,也为苦瓜多糖提取工艺优化的探索提供了一些新的依据.
目的 攷察不同實驗影響因素,選擇閤理的實驗條件,研究苦瓜多糖提取的新工藝.方法 以浸提的溫度、水料比與加熱時間等作為攷察因素,以苦瓜多糖提取率為指標,建立適噹數學模型,篩選併確定最優的提取條件.結果 影響苦瓜多糖提取的因素順序為:浸提時間、水料比、浸提溫度.優化最佳提取條件為:浸提時間1 h、水料比10:1、浸提溫度80 ℃,該條件下苦瓜多糖的提取率為3.3%,多糖含量為23.2%.結論 運用酶解法從苦瓜漿中提取苦瓜多糖具有可行性,也為苦瓜多糖提取工藝優化的探索提供瞭一些新的依據.
목적 고찰불동실험영향인소,선택합리적실험조건,연구고과다당제취적신공예.방법 이침제적온도、수료비여가열시간등작위고찰인소,이고과다당제취솔위지표,건립괄당수학모형,사선병학정최우적제취조건.결과 영향고과다당제취적인소순서위:침제시간、수료비、침제온도.우화최가제취조건위:침제시간1 h、수료비10:1、침제온도80 ℃,해조건하고과다당적제취솔위3.3%,다당함량위23.2%.결론 운용매해법종고과장중제취고과다당구유가행성,야위고과다당제취공예우화적탐색제공료일사신적의거.
