酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2013年
2期
98-99
,共2页
白兰地%芥子醛%松柏醛
白蘭地%芥子醛%鬆柏醛
백란지%개자철%송백철
采用高效液相色谱法测定酒类产品(主要是进口白兰地)中的芥子醛、松柏醛含量,方法准确,灵敏度高,可靠性强获得了良好的分析结果.芥子醛、松柏醛含量对白兰地等级分类中具有重要的影响.
採用高效液相色譜法測定酒類產品(主要是進口白蘭地)中的芥子醛、鬆柏醛含量,方法準確,靈敏度高,可靠性彊穫得瞭良好的分析結果.芥子醛、鬆柏醛含量對白蘭地等級分類中具有重要的影響.
채용고효액상색보법측정주류산품(주요시진구백란지)중적개자철、송백철함량,방법준학,령민도고,가고성강획득료량호적분석결과.개자철、송백철함량대백란지등급분류중구유중요적영향.