中国医药工业杂志
中國醫藥工業雜誌
중국의약공업잡지
CHINESE JOURNAL OF PHARMACEUTICALS
2012年
11期
896-902
,共7页
李士杭%叶蕊芳%吕和平%毛全贵%戴维
李士杭%葉蕊芳%呂和平%毛全貴%戴維
리사항%협예방%려화평%모전귀%대유
去甲金霉素%发酵%培养基优化
去甲金黴素%髮酵%培養基優化
거갑금매소%발효%배양기우화
以金色链霉菌发酵制备去甲金霉素(1),优化其培养基组成.通过Minitab软件设计Plackett-Burman试验筛选出玉米淀粉、黄豆粉和碳酸钙这3个对1发酵效价影响较大的因素,继而通过最陡爬坡试验和响应面优化确定3个因素的最佳水平:玉米淀粉110 g/L、黄豆粉43 g/L、碳酸钙7 g/L.培养基优化后,1的发酵效价提高了25％～31％.比较优化前后培养基的碳氮比并进行氨基酸添加试验,结果提示1效价的提高可能是多种因素协同作用所致.分析了优化前后发酵过程中相关有机酸和CoA羧基转移酶比活力的变化趋势,结果显示培养基优化后,在发酵中期胞外积累了大量的草酰乙酸和丙二酸,后期进入细胞以合成产物,酶比活力的变化趋势与丙二酸及1效价的变化趋势吻合.
以金色鏈黴菌髮酵製備去甲金黴素(1),優化其培養基組成.通過Minitab軟件設計Plackett-Burman試驗篩選齣玉米澱粉、黃豆粉和碳痠鈣這3箇對1髮酵效價影響較大的因素,繼而通過最陡爬坡試驗和響應麵優化確定3箇因素的最佳水平:玉米澱粉110 g/L、黃豆粉43 g/L、碳痠鈣7 g/L.培養基優化後,1的髮酵效價提高瞭25％～31％.比較優化前後培養基的碳氮比併進行氨基痠添加試驗,結果提示1效價的提高可能是多種因素協同作用所緻.分析瞭優化前後髮酵過程中相關有機痠和CoA羧基轉移酶比活力的變化趨勢,結果顯示培養基優化後,在髮酵中期胞外積纍瞭大量的草酰乙痠和丙二痠,後期進入細胞以閤成產物,酶比活力的變化趨勢與丙二痠及1效價的變化趨勢吻閤.
이금색련매균발효제비거갑금매소(1),우화기배양기조성.통과Minitab연건설계Plackett-Burman시험사선출옥미정분、황두분화탄산개저3개대1발효효개영향교대적인소,계이통과최두파파시험화향응면우화학정3개인소적최가수평:옥미정분110 g/L、황두분43 g/L、탄산개7 g/L.배양기우화후,1적발효효개제고료25％～31％.비교우화전후배양기적탄담비병진행안기산첨가시험,결과제시1효개적제고가능시다충인소협동작용소치.분석료우화전후발효과정중상관유궤산화CoA최기전이매비활력적변화추세,결과현시배양기우화후,재발효중기포외적루료대량적초선을산화병이산,후기진입세포이합성산물,매비활력적변화추세여병이산급1효개적변화추세문합.
