畜牧与兽医
畜牧與獸醫
축목여수의
ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2012年
11期
89-90
,共2页
韩爱云%左晓磊%宋晓蓬%姚清国
韓愛雲%左曉磊%宋曉蓬%姚清國
한애운%좌효뢰%송효봉%요청국
乳蛋白%牛奶%饲料营养%营养调控
乳蛋白%牛奶%飼料營養%營養調控
유단백%우내%사료영양%영양조공
乳蛋白是牛奶的重要营养物质,其含量是决定牛奶质量的重要指标之一.牛乳蛋白受很多因素的调控,其中奶牛的营养物质摄入是影响乳品质的重要因素.本文主要探讨影响原料乳中蛋白质含量的营养调控研究进展.
乳蛋白是牛奶的重要營養物質,其含量是決定牛奶質量的重要指標之一.牛乳蛋白受很多因素的調控,其中奶牛的營養物質攝入是影響乳品質的重要因素.本文主要探討影響原料乳中蛋白質含量的營養調控研究進展.
유단백시우내적중요영양물질,기함량시결정우내질량적중요지표지일.우유단백수흔다인소적조공,기중내우적영양물질섭입시영향유품질적중요인소.본문주요탐토영향원료유중단백질함량적영양조공연구진전.