中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2012年
3期
70-73
,共4页
桂仲争%滕国琴%贾俊强%葛正炎
桂仲爭%滕國琴%賈俊彊%葛正炎
계중쟁%등국금%가준강%갈정염
蛹虫草%生物学特性%人工培育现状%活性成分%药理作用
蛹蟲草%生物學特性%人工培育現狀%活性成分%藥理作用
용충초%생물학특성%인공배육현상%활성성분%약리작용
Cordyceps militaris%biological properties%artificial cuhivation%active substances%pharmacological effect
蛹虫草类似于冬虫夏草，是具有较高食药用价值的虫菌复合体。本文从蛹虫草的生物学特性、人工培育现状、活性成分及药理作用等方面进行了综述，为开发应用蛹虫草提供依据。
蛹蟲草類似于鼕蟲夏草，是具有較高食藥用價值的蟲菌複閤體。本文從蛹蟲草的生物學特性、人工培育現狀、活性成分及藥理作用等方麵進行瞭綜述，為開髮應用蛹蟲草提供依據。
용충초유사우동충하초，시구유교고식약용개치적충균복합체。본문종용충초적생물학특성、인공배육현상、활성성분급약리작용등방면진행료종술，위개발응용용충초제공의거。
Cordyceps militaris, which is similar to Cordyceps sinensis, is a kind of insect-fugus complex with high edible and medicinal value. We reviewed the biological properties, the artificial cultivation, active substances and pharmacological effects of Cordyceps militaris to provide the basis for the development and application of Cordyceps militaris.
