CAJ | 학술논문

淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施，是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一，通过对淋巴结的剖检和观察可以初步判断出疑似患有猪链球菌病、猪炭疽病、猪瘟病、猪肺疫病、猪丹毒病、结核病等疫病生猪，然后通过试验室的进一步检验和其它诊断方法，进行确诊。因此，淋巴结的选择和剖检在生猪屠宰检验检疫中具有重要指导意义，本文根据国家《肉品卫生检验试行规程》和实践经验阐述了宰后被检淋巴结的选择、淋巴组织系统的功能和作用、病猪淋巴结的形态及病理变化等。
림파결적검험시생저도재최기본적검역수단화조시，시기층수의위생검역감독원필수장악적주요검험검역방법지일，통과대림파결적부검화관찰가이초보판단출의사환유저련구균병、저탄저병、저온병、저폐역병、저단독병、결핵병등역병생저，연후통과시험실적진일보검험화기타진단방법，진행학진。인차，림파결적선택화부검재생저도재검험검역중구유중요지도의의，본문근거국가《육품위생검험시행규정》화실천경험천술료재후피검림파결적선택、림파조직계통적공능화작용、병저림파결적형태급병리변화등。