浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
12期
1632-1633,1641
,共3页
香菇多糖%品种%成熟度%锌处理
香菇多糖%品種%成熟度%鋅處理
향고다당%품충%성숙도%자처리
对不同品种、不同成熟度、不同锌浓度处理的香菇子实体多糖含量进行检测和比较,结果表明,中7品种的多糖含量最高,为130.47 g·kg-,其次868品种为114.17 g·kg-1,808品种的多糖含量最低,仅76.43 g· kg-1.868,9015,808香菇品种正常采收和完全开伞的多糖含量基本一致,变化不明显.868,9015,808香菇品种锌处理后的多糖含量均有明显增加,且3个品种都以锌浓度50 mg·kg-1时多糖含量为最高,之后随着锌浓度的增加,多糖含量反而下降,但均比对照组要高.
對不同品種、不同成熟度、不同鋅濃度處理的香菇子實體多糖含量進行檢測和比較,結果錶明,中7品種的多糖含量最高,為130.47 g·kg-,其次868品種為114.17 g·kg-1,808品種的多糖含量最低,僅76.43 g· kg-1.868,9015,808香菇品種正常採收和完全開傘的多糖含量基本一緻,變化不明顯.868,9015,808香菇品種鋅處理後的多糖含量均有明顯增加,且3箇品種都以鋅濃度50 mg·kg-1時多糖含量為最高,之後隨著鋅濃度的增加,多糖含量反而下降,但均比對照組要高.
대불동품충、불동성숙도、불동자농도처리적향고자실체다당함량진행검측화비교,결과표명,중7품충적다당함량최고,위130.47 g·kg-,기차868품충위114.17 g·kg-1,808품충적다당함량최저,부76.43 g· kg-1.868,9015,808향고품충정상채수화완전개산적다당함량기본일치,변화불명현.868,9015,808향고품충자처리후적다당함량균유명현증가,차3개품충도이자농도50 mg·kg-1시다당함량위최고,지후수착자농도적증가,다당함량반이하강,단균비대조조요고.
