安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
3期
657,666
,共2页
李潇飒%江秀强%邹宁%孙东红
李瀟颯%江秀彊%鄒寧%孫東紅
리소삽%강수강%추저%손동홍
螺旋藻%藻蓝蛋白%稳定性%pH
螺鏇藻%藻藍蛋白%穩定性%pH
라선조%조람단백%은정성%pH
Spirulina%Phycocyanin%Stability%pH
[目的]为了寻找一种代替磷酸缓冲液的提取溶液,满足尽量保持其活性的要求.[方法]分别用蒸馏水和磷酸缓冲液,采用研磨法提取藻蓝蛋白并保存.[结果]两者提取效果差别不大.但是,水保存的藻蓝蛋白溶液比磷酸缓冲液保存的藻蓝蛋白溶液易分解.[结论]综合试验条件及藻蓝蛋白稳定性影响因素考虑,可确定pH变化为藻蓝蛋白分解的主要原因;蒸馏水可代替磷酸缓冲液用于提取藻蓝蛋白,活性维持时间不超过15 d.
[目的]為瞭尋找一種代替燐痠緩遲液的提取溶液,滿足儘量保持其活性的要求.[方法]分彆用蒸餾水和燐痠緩遲液,採用研磨法提取藻藍蛋白併保存.[結果]兩者提取效果差彆不大.但是,水保存的藻藍蛋白溶液比燐痠緩遲液保存的藻藍蛋白溶液易分解.[結論]綜閤試驗條件及藻藍蛋白穩定性影響因素攷慮,可確定pH變化為藻藍蛋白分解的主要原因;蒸餾水可代替燐痠緩遲液用于提取藻藍蛋白,活性維持時間不超過15 d.
[목적]위료심조일충대체린산완충액적제취용액,만족진량보지기활성적요구.[방법]분별용증류수화린산완충액,채용연마법제취조람단백병보존.[결과]량자제취효과차별불대.단시,수보존적조람단백용액비린산완충액보존적조람단백용액역분해.[결론]종합시험조건급조람단백은정성영향인소고필,가학정pH변화위조람단백분해적주요원인;증류수가대체린산완충액용우제취조람단백,활성유지시간불초과15 d.
