甘肃农业大学学报
甘肅農業大學學報
감숙농업대학학보
JOURNAL OF GANSU AGRICULTURAL UNIVERSITY
2012年
5期
139-142
,共4页
胡萝卜粉%类胡萝卜素%提取工艺%有机溶剂提取法
鬍蘿蔔粉%類鬍蘿蔔素%提取工藝%有機溶劑提取法
호라복분%류호라복소%제취공예%유궤용제제취법
采用有机溶剂提取法提取胡萝卜粉中的天然类胡萝卜素,通过单因素试验和正交试验研究有机溶剂提取胡萝卜粉中类胡萝卜素的最佳工艺条件.结果表明:在丙酮与甲醇体积比为2∶1时,胡萝卜粉中类胡萝卜素的最佳提取工艺参数为提取温度60℃,提取时间8h,料液比为1∶15,提取级数为2,该提取条件下类胡萝卜素的提取率达89.82mg/100g.
採用有機溶劑提取法提取鬍蘿蔔粉中的天然類鬍蘿蔔素,通過單因素試驗和正交試驗研究有機溶劑提取鬍蘿蔔粉中類鬍蘿蔔素的最佳工藝條件.結果錶明:在丙酮與甲醇體積比為2∶1時,鬍蘿蔔粉中類鬍蘿蔔素的最佳提取工藝參數為提取溫度60℃,提取時間8h,料液比為1∶15,提取級數為2,該提取條件下類鬍蘿蔔素的提取率達89.82mg/100g.
채용유궤용제제취법제취호라복분중적천연류호라복소,통과단인소시험화정교시험연구유궤용제제취호라복분중류호라복소적최가공예조건.결과표명:재병동여갑순체적비위2∶1시,호라복분중류호라복소적최가제취공예삼수위제취온도60℃,제취시간8h,료액비위1∶15,제취급수위2,해제취조건하류호라복소적제취솔체89.82mg/100g.
