浙江农业学报
浙江農業學報
절강농업학보
ACTA AGRICULTURAE ZHEJIANGENSIS
2012年
6期
983-987
,共5页
马涛%曹秋娥%何雪峰%温光和%刘润昌%沈妍
馬濤%曹鞦娥%何雪峰%溫光和%劉潤昌%瀋妍
마도%조추아%하설봉%온광화%류윤창%침연
铁观音茶%提取方法%香味物质%卷烟滤嘴
鐵觀音茶%提取方法%香味物質%捲煙濾嘴
철관음다%제취방법%향미물질%권연려취
以铁观音茶为研究对象,采用水提取法、乙醇提取法、超临界萃取法和亚临界萃取法,结合GC-MS法比较不同提取方法提取铁观音茶香味物质的差异；并将其提取物添加到卷烟滤棒中,评价其对卷烟烟气的贡献.结果表明,超临界萃取法能较好地将铁观音茶叶的香味物质提取出来,且其提取物与卷烟协调,是一种相对高效、经济的提取方法,较适合作为铁观音茶叶烟用提取物的制备方法.
以鐵觀音茶為研究對象,採用水提取法、乙醇提取法、超臨界萃取法和亞臨界萃取法,結閤GC-MS法比較不同提取方法提取鐵觀音茶香味物質的差異；併將其提取物添加到捲煙濾棒中,評價其對捲煙煙氣的貢獻.結果錶明,超臨界萃取法能較好地將鐵觀音茶葉的香味物質提取齣來,且其提取物與捲煙協調,是一種相對高效、經濟的提取方法,較適閤作為鐵觀音茶葉煙用提取物的製備方法.
이철관음다위연구대상,채용수제취법、을순제취법、초림계췌취법화아림계췌취법,결합GC-MS법비교불동제취방법제취철관음다향미물질적차이；병장기제취물첨가도권연려봉중,평개기대권연연기적공헌.결과표명,초림계췌취법능교호지장철관음다협적향미물질제취출래,차기제취물여권연협조,시일충상대고효、경제적제취방법,교괄합작위철관음다협연용제취물적제비방법.
