化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2012年
10期
45-47,74
,共4页
陈俊%王涛%陈哲%武文丽%詹志钢
陳俊%王濤%陳哲%武文麗%詹誌鋼
진준%왕도%진철%무문려%첨지강
絮凝菌%发酵条件%絮凝活性%优化
絮凝菌%髮酵條件%絮凝活性%優化
서응균%발효조건%서응활성%우화
以絮凝菌MBF03为材料,探讨了碳源、氮源、初始pH值、培养时间、接种量和金属离子对絮凝剂的产生及絮凝效果的影响,并对其絮凝活性分布进行了分析.结果表明:絮凝菌MBF03的最适碳源为葡萄糖、最适氮源为硝酸铵、最适初始pH值为6、最适接种量为4％；培养24 h时MBF03菌达生长平台期,培养48 h时絮凝活性达到最大值,二者存在时间延迟；Ca2+的助凝效果明显优于Mg2+；絮凝活性成分主要分布在发酵上清液中.
以絮凝菌MBF03為材料,探討瞭碳源、氮源、初始pH值、培養時間、接種量和金屬離子對絮凝劑的產生及絮凝效果的影響,併對其絮凝活性分佈進行瞭分析.結果錶明:絮凝菌MBF03的最適碳源為葡萄糖、最適氮源為硝痠銨、最適初始pH值為6、最適接種量為4％；培養24 h時MBF03菌達生長平檯期,培養48 h時絮凝活性達到最大值,二者存在時間延遲；Ca2+的助凝效果明顯優于Mg2+；絮凝活性成分主要分佈在髮酵上清液中.
이서응균MBF03위재료,탐토료탄원、담원、초시pH치、배양시간、접충량화금속리자대서응제적산생급서응효과적영향,병대기서응활성분포진행료분석.결과표명:서응균MBF03적최괄탄원위포도당、최괄담원위초산안、최괄초시pH치위6、최괄접충량위4％；배양24 h시MBF03균체생장평태기,배양48 h시서응활성체도최대치,이자존재시간연지；Ca2+적조응효과명현우우Mg2+；서응활성성분주요분포재발효상청액중.
