CAJ | 학술논문

本文建立了一种测定婴幼儿乳制品中免疫球蛋白IgG含量的方法.针对前处理方法及高效液相色谱条件进行实验研究,确定了提取溶剂、离心速率、超声时间、样品稀释倍数、调pH值所用酸及检测波长、色谱柱、流速、柱温、流动相的pH值的参数值,采用保留时间定性,峰面积外标法定量.方法检出限为0.7μg·mL-1,回收率为92.16％,标准偏差3.34％,IgG浓度在0.1～1.0mg· mL-1范围内与其色谱峰面积之间为线性关系:y=2519x-24.71 (R2=0.9992).对实际样品中的IgG含量进行了测定.本文方法所获得的色谱峰分离度优于国标方法.
본문건립료일충측정영유인유제품중면역구단백IgG함량적방법.침대전처리방법급고효액상색보조건진행실험연구,학정료제취용제、리심속솔、초성시간、양품희석배수、조pH치소용산급검측파장、색보주、류속、주온、류동상적pH치적삼수치,채용보류시간정성,봉면적외표법정량.방법검출한위0.7μg·mL-1,회수솔위92.16％,표준편차3.34％,IgG농도재0.1～1.0mg· mL-1범위내여기색보봉면적지간위선성관계:y=2519x-24.71 (R2=0.9992).대실제양품중적IgG함량진행료측정.본문방법소획득적색보봉분리도우우국표방법.