中国科技博览
中國科技博覽
중국과기박람
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY REVIEW
2012年
11期
143-143
,共1页
食品安全检测%液相色谱技术%气相%食品安全问题%应用%安全事故%“瘦肉精”%国计民生
食品安全檢測%液相色譜技術%氣相%食品安全問題%應用%安全事故%“瘦肉精”%國計民生
식품안전검측%액상색보기술%기상%식품안전문제%응용%안전사고%“수육정”%국계민생
民以食为天，食品安全问题足关系到国计民生的问题。近年来接连发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的深切关注，特别是近期的“三鹿奶粉”“染色馒头”、“瘦肉精”等事件的出现，暴露了我国食品安全领域存在的诸多隐患，人们愈来愈认识到食品安全问题对人类生存的影响。在整个食品安全监控过程中，食品安全检测至关重要。在众多的食品安全检测方法中，气相、
民以食為天，食品安全問題足關繫到國計民生的問題。近年來接連髮生的噁性食品安全事故引髮瞭人們對食品安全的深切關註，特彆是近期的“三鹿奶粉”“染色饅頭”、“瘦肉精”等事件的齣現，暴露瞭我國食品安全領域存在的諸多隱患，人們愈來愈認識到食品安全問題對人類生存的影響。在整箇食品安全鑑控過程中，食品安全檢測至關重要。在衆多的食品安全檢測方法中，氣相、
민이식위천，식품안전문제족관계도국계민생적문제。근년래접련발생적악성식품안전사고인발료인문대식품안전적심절관주，특별시근기적“삼록내분”“염색만두”、“수육정”등사건적출현，폭로료아국식품안전영역존재적제다은환，인문유래유인식도식품안전문제대인류생존적영향。재정개식품안전감공과정중，식품안전검측지관중요。재음다적식품안전검측방법중，기상、
