陇东学院学报
隴東學院學報
롱동학원학보
JOURNAI OF LONGDONG UNIVERSITY
2013年
5期
110-111
,共2页
食品安全%知识态度行为%大学生%影响因素
食品安全%知識態度行為%大學生%影響因素
식품안전%지식태도행위%대학생%영향인소
目的:了解天水市大学生食品安全知识、态度及行为现状,为在校大学生食品安全教育提供科学依据.方法:采用整群随机抽样法,对四所高校1000名在校大学生进行了问卷调查.结果:大学生对食品安全知识知晓率和得分率较低,平均为56.1％和73.6％,不同专业、不同性别、不同生源地学生食品安全知识存在统计学差异(P＜0.05).56.1％以上学生对我国目前食品安全现状表示非常担忧.大学生在食品消耗方面存在一些不良的行为,仅有35.7％学生会选择去商场或超市买食品.结论:大学生食品安全知识知晓度不高,食品安全意识普遍较低.因此,应加强对大学生的食品安全教育.
目的:瞭解天水市大學生食品安全知識、態度及行為現狀,為在校大學生食品安全教育提供科學依據.方法:採用整群隨機抽樣法,對四所高校1000名在校大學生進行瞭問捲調查.結果:大學生對食品安全知識知曉率和得分率較低,平均為56.1％和73.6％,不同專業、不同性彆、不同生源地學生食品安全知識存在統計學差異(P＜0.05).56.1％以上學生對我國目前食品安全現狀錶示非常擔憂.大學生在食品消耗方麵存在一些不良的行為,僅有35.7％學生會選擇去商場或超市買食品.結論:大學生食品安全知識知曉度不高,食品安全意識普遍較低.因此,應加彊對大學生的食品安全教育.
목적:료해천수시대학생식품안전지식、태도급행위현상,위재교대학생식품안전교육제공과학의거.방법:채용정군수궤추양법,대사소고교1000명재교대학생진행료문권조사.결과:대학생대식품안전지식지효솔화득분솔교저,평균위56.1％화73.6％,불동전업、불동성별、불동생원지학생식품안전지식존재통계학차이(P＜0.05).56.1％이상학생대아국목전식품안전현상표시비상담우.대학생재식품소모방면존재일사불량적행위,부유35.7％학생회선택거상장혹초시매식품.결론:대학생식품안전지식지효도불고,식품안전의식보편교저.인차,응가강대대학생적식품안전교육.
