CAJ | 학술논문

在水温24～29℃下,将675尾规格整齐、健康、体质量为(35.59士0.44)g的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)随机分为9个处理,每处理3个重复,放养于水泥池中的网箱(100cm×50cm×100cm)内,投喂以鱼粉和豆粕为蛋白源,豆油作为脂肪源配制的3个蛋白水平(24％、28％、32％),每一蛋白水平设3个脂肪水平(4％、6％、8％),共计9种饲料.饲料蛋能比(P/E)在15.81～22.46 mg·kJ-1之间.92d的饲养表明:D4组(蛋白质含量为28.02％,脂肪为4.30％)草鱼的特定生长率最高,显著高于其他各组(P＜0.05).随着饲料中蛋白含量的增加,草鱼全肠中蛋白酶的活力逐渐升高,之后又降低,以D4组饲料的蛋白酶活性最高,显著高于D1、D8和D9(P＜0.05).本实验表明,该生长阶段的草鱼所需最适蛋白水平为28.02％,能量为14307kJ·kg-1,P/E约为19.58mg·kJ-1.
재수온24～29℃하,장675미규격정제、건강、체질량위(35.59사0.44)g적초어(Ctenopharyngodon idellus)수궤분위9개처리,매처리3개중복,방양우수니지중적망상(100cm×50cm×100cm)내,투위이어분화두박위단백원,두유작위지방원배제적3개단백수평(24％、28％、32％),매일단백수평설3개지방수평(4％、6％、8％),공계9충사료.사료단능비(P/E)재15.81～22.46 mg·kJ-1지간.92d적사양표명:D4조(단백질함량위28.02％,지방위4.30％)초어적특정생장솔최고,현저고우기타각조(P＜0.05).수착사료중단백함량적증가,초어전장중단백매적활력축점승고,지후우강저,이D4조사료적단백매활성최고,현저고우D1、D8화D9(P＜0.05).본실험표명,해생장계단적초어소수최괄단백수평위28.02％,능량위14307kJ·kg-1,P/E약위19.58mg·kJ-1.