CAJ | 학술논문

本文从怀远糯米的价值链角度分析了怀远糯米的生产加工销售现状，通过对糯米品质，加工水平，品牌建设等方面研究分析了怀远糯米产业价值链短。资源分配不合理的问题，指出了怀远本地糯米原料品质参差不齐，精深加工企业少的现象，致使糯米种植农户无法分享由糯米的价值增值而带来的经济效益，并就如何推进怀远糯米持续健康地发展提出了相应的对策和建议。
본문종부원나미적개치련각도분석료부원나미적생산가공소수현상，통과대나미품질，가공수평，품패건설등방면연구분석료부원나미산업개치련단。자원분배불합리적문제，지출료부원본지나미원료품질삼차불제，정심가공기업소적현상，치사나미충식농호무법분향유나미적개치증치이대래적경제효익，병취여하추진부원나미지속건강지발전제출료상응적대책화건의。