金陵科技学院学报
金陵科技學院學報
금릉과기학원학보
JOURNAL OF JINLING INSTITUTE OF TECHNOLOGY
2013年
3期
88-92
,共5页
陈友%杨小金%舒清%冯科淑
陳友%楊小金%舒清%馮科淑
진우%양소금%서청%풍과숙
流通环节%畜禽产品%食品安全%监督管理
流通環節%畜禽產品%食品安全%鑑督管理
류통배절%축금산품%식품안전%감독관리
通过对南京市建邺区流通环节畜禽产品安全监管过程中存在的监管边界不清、利益纠结等问题,提出构建畜禽产品质量安全监督责任体系、流通体系,建立健全畜禽产品质量安全监管队伍以及推行动物卫生监督溯源IC卡管理系统,实现无缝衔接、全程监管的对策建议.
通過對南京市建鄴區流通環節畜禽產品安全鑑管過程中存在的鑑管邊界不清、利益糾結等問題,提齣構建畜禽產品質量安全鑑督責任體繫、流通體繫,建立健全畜禽產品質量安全鑑管隊伍以及推行動物衛生鑑督溯源IC卡管理繫統,實現無縫銜接、全程鑑管的對策建議.
통과대남경시건업구류통배절축금산품안전감관과정중존재적감관변계불청、이익규결등문제,제출구건축금산품질량안전감독책임체계、류통체계,건립건전축금산품질량안전감관대오이급추행동물위생감독소원IC잡관리계통,실현무봉함접、전정감관적대책건의.
