金陵科技学院学报
金陵科技學院學報
금릉과기학원학보
JOURNAL OF JINLING INSTITUTE OF TECHNOLOGY
2013年
3期
55-59
,共5页
崔群香%张爱慧%陆振宇%顾婷婷%刘卫东%朱士农
崔群香%張愛慧%陸振宇%顧婷婷%劉衛東%硃士農
최군향%장애혜%륙진우%고정정%류위동%주사농
不结球白菜%营养品质%品系
不結毬白菜%營養品質%品繫
불결구백채%영양품질%품계
对不结球白菜8个杂交组合和7个商品种的单株重和维生素C含量等进行测定和分析,结果表明:8个组合单株重均超过0.4 kg,具有高产潜力；不同组合在维生素C含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、叶绿素含量等方面均存在显著差异,而且不同材料之间表现出不同程度的多样性,8个组合的可溶性蛋白和可溶性糖含量普遍高于7个商品种；而7个商品种的维生素C含量普遍高于8个优选组合；营养品质间的相关性均不显著,维生素C含量与可溶性糖含量负相关系数最大,维生素C含量与可溶性蛋白含量正相关系数最大；A9B6是最具推广价值的优质、高产新品系.
對不結毬白菜8箇雜交組閤和7箇商品種的單株重和維生素C含量等進行測定和分析,結果錶明:8箇組閤單株重均超過0.4 kg,具有高產潛力；不同組閤在維生素C含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、葉綠素含量等方麵均存在顯著差異,而且不同材料之間錶現齣不同程度的多樣性,8箇組閤的可溶性蛋白和可溶性糖含量普遍高于7箇商品種；而7箇商品種的維生素C含量普遍高于8箇優選組閤；營養品質間的相關性均不顯著,維生素C含量與可溶性糖含量負相關繫數最大,維生素C含量與可溶性蛋白含量正相關繫數最大；A9B6是最具推廣價值的優質、高產新品繫.
대불결구백채8개잡교조합화7개상품충적단주중화유생소C함량등진행측정화분석,결과표명:8개조합단주중균초과0.4 kg,구유고산잠력；불동조합재유생소C함량、가용성당함량、가용성단백함량、협록소함량등방면균존재현저차이,이차불동재료지간표현출불동정도적다양성,8개조합적가용성단백화가용성당함량보편고우7개상품충；이7개상품충적유생소C함량보편고우8개우선조합；영양품질간적상관성균불현저,유생소C함량여가용성당함량부상관계수최대,유생소C함량여가용성단백함량정상관계수최대；A9B6시최구추엄개치적우질、고산신품계.
