中国农业气象
中國農業氣象
중국농업기상
AGRICULTURAL METEOROLOGY
2013年
5期
545-550
,共6页
郭智成%李玉中%董一威%徐春英%房福力%李巧珍
郭智成%李玉中%董一威%徐春英%房福力%李巧珍
곽지성%리옥중%동일위%서춘영%방복력%리교진
氮稳定同位素%δ15N%番茄%有机食品
氮穩定同位素%δ15N%番茄%有機食品
담은정동위소%δ15N%번가%유궤식품
Isotopic fractionation%δ15 N%Tomato%Organic food
采用盆栽番茄的方式,根据氮肥类型和施用量,设置8种肥料处理(以纯氮计):C1(有机肥,9.5g)、CU1(有机肥、化肥均为4.75g)、U1(化肥,9.5g)、C2(有机肥,19g)、CU2(有机肥、化肥均为9.5g)、U2(化肥,19g)、C3(有机肥,29g)、CK(不施肥料),分析各处理的土壤、番茄叶片和果实δ15N的变化,比较不同部位δ15N的差异.结果表明,(1)施用有机肥能显著提高土壤、叶片和果实的δ15N(P <0.05),而施用化肥则显著降低其δ15N(P<0.05).纯有机肥(C1、C2、C3)处理番茄叶片和果实δ15N分别为6.02‰ ~ 12.75‰和4.69‰~8.24‰,纯化肥(U1、U2)处理为2.83‰~5.53‰和2.66‰ ~4.50‰,纯有机肥处理δ15N显著高于纯化肥处理.(2)番茄植株不同部位δ15N的比较结果为老叶>新叶>新茎>果实>老茎>侧根>主根,表明氮素由根部吸收经过茎的运输到达叶片和果实的过程中,15N逐步富集.(3)建议将利用氮稳定同位素技术鉴别番茄果实纯有机肥和纯化肥处理的δ15N的阈值设定为5‰,有机种植检测可以借鉴此法设定相应的临界值,以鉴别有机种植和非有机种植.研究结果表明通过氮稳定同位素技术可以区分植物中氮素的来源,从而得知作物生长过程中的施肥情况,为有机食品检测提供有效方法.
採用盆栽番茄的方式,根據氮肥類型和施用量,設置8種肥料處理(以純氮計):C1(有機肥,9.5g)、CU1(有機肥、化肥均為4.75g)、U1(化肥,9.5g)、C2(有機肥,19g)、CU2(有機肥、化肥均為9.5g)、U2(化肥,19g)、C3(有機肥,29g)、CK(不施肥料),分析各處理的土壤、番茄葉片和果實δ15N的變化,比較不同部位δ15N的差異.結果錶明,(1)施用有機肥能顯著提高土壤、葉片和果實的δ15N(P <0.05),而施用化肥則顯著降低其δ15N(P<0.05).純有機肥(C1、C2、C3)處理番茄葉片和果實δ15N分彆為6.02‰ ~ 12.75‰和4.69‰~8.24‰,純化肥(U1、U2)處理為2.83‰~5.53‰和2.66‰ ~4.50‰,純有機肥處理δ15N顯著高于純化肥處理.(2)番茄植株不同部位δ15N的比較結果為老葉>新葉>新莖>果實>老莖>側根>主根,錶明氮素由根部吸收經過莖的運輸到達葉片和果實的過程中,15N逐步富集.(3)建議將利用氮穩定同位素技術鑒彆番茄果實純有機肥和純化肥處理的δ15N的閾值設定為5‰,有機種植檢測可以藉鑒此法設定相應的臨界值,以鑒彆有機種植和非有機種植.研究結果錶明通過氮穩定同位素技術可以區分植物中氮素的來源,從而得知作物生長過程中的施肥情況,為有機食品檢測提供有效方法.
채용분재번가적방식,근거담비류형화시용량,설치8충비료처리(이순담계):C1(유궤비,9.5g)、CU1(유궤비、화비균위4.75g)、U1(화비,9.5g)、C2(유궤비,19g)、CU2(유궤비、화비균위9.5g)、U2(화비,19g)、C3(유궤비,29g)、CK(불시비료),분석각처리적토양、번가협편화과실δ15N적변화,비교불동부위δ15N적차이.결과표명,(1)시용유궤비능현저제고토양、협편화과실적δ15N(P <0.05),이시용화비칙현저강저기δ15N(P<0.05).순유궤비(C1、C2、C3)처리번가협편화과실δ15N분별위6.02‰ ~ 12.75‰화4.69‰~8.24‰,순화비(U1、U2)처리위2.83‰~5.53‰화2.66‰ ~4.50‰,순유궤비처리δ15N현저고우순화비처리.(2)번가식주불동부위δ15N적비교결과위로협>신협>신경>과실>로경>측근>주근,표명담소유근부흡수경과경적운수도체협편화과실적과정중,15N축보부집.(3)건의장이용담은정동위소기술감별번가과실순유궤비화순화비처리적δ15N적역치설정위5‰,유궤충식검측가이차감차법설정상응적림계치,이감별유궤충식화비유궤충식.연구결과표명통과담은정동위소기술가이구분식물중담소적래원,종이득지작물생장과정중적시비정황,위유궤식품검측제공유효방법.