江苏农业学报
江囌農業學報
강소농업학보
JIANGSU JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
5期
1172-1177
,共6页
畜产品%质量安全%动物疫病%风险管理%风险预警
畜產品%質量安全%動物疫病%風險管理%風險預警
축산품%질량안전%동물역병%풍험관리%풍험예경
livestock by-product%quality safety%animal disease%risk management%risk warning
针对畜产品安全涉及到的多方面、多环节和多层次问题,分析畜产品质量安全管理现状,确定影响畜产品安全的主要因素,指出动物疫病风险预警是公共卫生应急及城市预警应急系统的重要组成部分.提出如何构建畜产品质量安全风险预警框架、形成风险评估及预警决策模型方法.提出采用基于地理信息系统(Geogrphic information system,GIS)的数字化监控系统,将流行病学数据库、地理图形、非空间应用模型和空间应用模型有机地结合,实现图形和数据资源共享.系统可及时跟踪疾病的蔓延,通过动物疫病流行病学图形分析,可提出适宜的防治措施,达到重大动物疫病预警预报目的.并对解决畜产品质量安全问题提出了建议与对策.
針對畜產品安全涉及到的多方麵、多環節和多層次問題,分析畜產品質量安全管理現狀,確定影響畜產品安全的主要因素,指齣動物疫病風險預警是公共衛生應急及城市預警應急繫統的重要組成部分.提齣如何構建畜產品質量安全風險預警框架、形成風險評估及預警決策模型方法.提齣採用基于地理信息繫統(Geogrphic information system,GIS)的數字化鑑控繫統,將流行病學數據庫、地理圖形、非空間應用模型和空間應用模型有機地結閤,實現圖形和數據資源共享.繫統可及時跟蹤疾病的蔓延,通過動物疫病流行病學圖形分析,可提齣適宜的防治措施,達到重大動物疫病預警預報目的.併對解決畜產品質量安全問題提齣瞭建議與對策.
침대축산품안전섭급도적다방면、다배절화다층차문제,분석축산품질량안전관리현상,학정영향축산품안전적주요인소,지출동물역병풍험예경시공공위생응급급성시예경응급계통적중요조성부분.제출여하구건축산품질량안전풍험예경광가、형성풍험평고급예경결책모형방법.제출채용기우지리신식계통(Geogrphic information system,GIS)적수자화감공계통,장류행병학수거고、지리도형、비공간응용모형화공간응용모형유궤지결합,실현도형화수거자원공향.계통가급시근종질병적만연,통과동물역병류행병학도형분석,가제출괄의적방치조시,체도중대동물역병예경예보목적.병대해결축산품질량안전문제제출료건의여대책.
