江苏农业学报
江囌農業學報
강소농업학보
JIANGSU JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
5期
1107-1113
,共7页
白云峰%蒋磊%高立鹏%严少华%涂远璐
白雲峰%蔣磊%高立鵬%嚴少華%塗遠璐
백운봉%장뢰%고립붕%엄소화%도원로
水葫芦%鹅%生长性能%屠宰性能%消化道质量%消化道长度
水葫蘆%鵝%生長性能%屠宰性能%消化道質量%消化道長度
수호호%아%생장성능%도재성능%소화도질량%소화도장도
water hyacinth%gosling%growth performance%slaughter trait%weight of digestive tract%length of digestive tract
选用120只4周龄扬州鹅,随机分为3个日粮组,每个日粮组4个重复,试验共42 d.对照组鹅饲喂基础日粮,试验组鹅饲喂低水平水葫芦青贮日粮(水葫芦鲜质量占36.58％)和高水平水葫芦青贮日粮(水葫芦鲜质量占54.87％).育肥5～8周龄,水葫芦青贮日粮组鹅平均日增质量显著高于对照组(P＜0.05),育肥9～10周龄,高水葫芦组和对照组鹅的平均日增质量显著小于低水葫芦青贮组(P＜0.05),说明在扬州鹅生长发育中后期低水葫芦组生长性能最好.高水葫芦青贮组鹅全净膛率、半净膛率、腹脂率显著低于对照组和低水葫芦组(P＜0.05),说明高纤维水平日粮虽然减少了脂肪沉积,但一定程度上降低了鹅的屠宰性能.高水葫芦组因其纤维量增大及营养浓度稀释使得鹅消化道质量及长度代偿性增大,显著高于对照组和低水葫芦组(P＜0.05).表明与对照组和高水葫芦青贮组相比,低水葫芦青贮日粮对鹅表现出了较好的饲喂效果.
選用120隻4週齡颺州鵝,隨機分為3箇日糧組,每箇日糧組4箇重複,試驗共42 d.對照組鵝飼餵基礎日糧,試驗組鵝飼餵低水平水葫蘆青貯日糧(水葫蘆鮮質量佔36.58％)和高水平水葫蘆青貯日糧(水葫蘆鮮質量佔54.87％).育肥5～8週齡,水葫蘆青貯日糧組鵝平均日增質量顯著高于對照組(P＜0.05),育肥9～10週齡,高水葫蘆組和對照組鵝的平均日增質量顯著小于低水葫蘆青貯組(P＜0.05),說明在颺州鵝生長髮育中後期低水葫蘆組生長性能最好.高水葫蘆青貯組鵝全淨膛率、半淨膛率、腹脂率顯著低于對照組和低水葫蘆組(P＜0.05),說明高纖維水平日糧雖然減少瞭脂肪沉積,但一定程度上降低瞭鵝的屠宰性能.高水葫蘆組因其纖維量增大及營養濃度稀釋使得鵝消化道質量及長度代償性增大,顯著高于對照組和低水葫蘆組(P＜0.05).錶明與對照組和高水葫蘆青貯組相比,低水葫蘆青貯日糧對鵝錶現齣瞭較好的飼餵效果.
선용120지4주령양주아,수궤분위3개일량조,매개일량조4개중복,시험공42 d.대조조아사위기출일량,시험조아사위저수평수호호청저일량(수호호선질량점36.58％)화고수평수호호청저일량(수호호선질량점54.87％).육비5～8주령,수호호청저일량조아평균일증질량현저고우대조조(P＜0.05),육비9～10주령,고수호호조화대조조아적평균일증질량현저소우저수호호청저조(P＜0.05),설명재양주아생장발육중후기저수호호조생장성능최호.고수호호청저조아전정당솔、반정당솔、복지솔현저저우대조조화저수호호조(P＜0.05),설명고섬유수평일량수연감소료지방침적,단일정정도상강저료아적도재성능.고수호호조인기섬유량증대급영양농도희석사득아소화도질량급장도대상성증대,현저고우대조조화저수호호조(P＜0.05).표명여대조조화고수호호청저조상비,저수호호청저일량대아표현출료교호적사위효과.
