上海农业科技
上海農業科技
상해농업과기
SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
5期
32-32,12
,共2页
果蔬%冷藏保鲜%方式%分类%使用与管理
果蔬%冷藏保鮮%方式%分類%使用與管理
과소%랭장보선%방식%분류%사용여관리
果蔬的冷藏和保鲜是保证果蔬丰产丰收、减少损失、增加收入的重要手段。现对目前使用的果蔬贮藏保鲜方式、冷藏库的分类、使用及管理等方面进行了阐述,以利于农民在实际生产中加以应用。
果蔬的冷藏和保鮮是保證果蔬豐產豐收、減少損失、增加收入的重要手段。現對目前使用的果蔬貯藏保鮮方式、冷藏庫的分類、使用及管理等方麵進行瞭闡述,以利于農民在實際生產中加以應用。
과소적랭장화보선시보증과소봉산봉수、감소손실、증가수입적중요수단。현대목전사용적과소저장보선방식、랭장고적분류、사용급관리등방면진행료천술,이리우농민재실제생산중가이응용。
