安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
1期
259-261
,共3页
柠檬市场%食品安全%综述%对策
檸檬市場%食品安全%綜述%對策
저몽시장%식품안전%종술%대책
Lemon market%Food safety%Review%Countermeasures
针对食品安全市场频现“柠檬市场”现象,基于以往学者对于柠檬市场和食品安全的研究,从“柠檬市场”理论角度提出了解决食品质量安全问题的一些政策建议,如限定各主体的行为规范、完善行政监督体系、实施企业自检制度、推动全民参与等,为净化食品市场提供政策参考.
針對食品安全市場頻現“檸檬市場”現象,基于以往學者對于檸檬市場和食品安全的研究,從“檸檬市場”理論角度提齣瞭解決食品質量安全問題的一些政策建議,如限定各主體的行為規範、完善行政鑑督體繫、實施企業自檢製度、推動全民參與等,為淨化食品市場提供政策參攷.
침대식품안전시장빈현“저몽시장”현상,기우이왕학자대우저몽시장화식품안전적연구,종“저몽시장”이론각도제출료해결식품질량안전문제적일사정책건의,여한정각주체적행위규범、완선행정감독체계、실시기업자검제도、추동전민삼여등,위정화식품시장제공정책삼고.
