安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
1期
15-16,23
,共3页
黄小忠%曹志杰%张雪松%凡军民
黃小忠%曹誌傑%張雪鬆%凡軍民
황소충%조지걸%장설송%범군민
兽疫链球菌%优化%透明质酸%响应面分析
獸疫鏈毬菌%優化%透明質痠%響應麵分析
수역련구균%우화%투명질산%향응면분석
Streptococcus zooepidemicus%Optimization%Hyaluronic acid%Response surface analysis
[目的]优化透明质酸摇瓶的发酵培养基.[方法]利用Plaekett-Burman设计及响应面分析法(RSM)对透明质酸产生菌摇瓶发酵培养基进行优化,确定影响透明质酸产量的关键因子.[结果]影响透明质酸产量的关键因子为葡萄糖和酵母膏,葡萄糖最佳浓度为55.78 g/L,酵母膏的最佳浓度为23.43 g/L;在此条件下,发酵液透明质酸的平均产量为0.219(OD400nm).[结论]通过对培养基的优化,透明质酸产量得到提高,试验值与预测值基本一致.
[目的]優化透明質痠搖瓶的髮酵培養基.[方法]利用Plaekett-Burman設計及響應麵分析法(RSM)對透明質痠產生菌搖瓶髮酵培養基進行優化,確定影響透明質痠產量的關鍵因子.[結果]影響透明質痠產量的關鍵因子為葡萄糖和酵母膏,葡萄糖最佳濃度為55.78 g/L,酵母膏的最佳濃度為23.43 g/L;在此條件下,髮酵液透明質痠的平均產量為0.219(OD400nm).[結論]通過對培養基的優化,透明質痠產量得到提高,試驗值與預測值基本一緻.
[목적]우화투명질산요병적발효배양기.[방법]이용Plaekett-Burman설계급향응면분석법(RSM)대투명질산산생균요병발효배양기진행우화,학정영향투명질산산량적관건인자.[결과]영향투명질산산량적관건인자위포도당화효모고,포도당최가농도위55.78 g/L,효모고적최가농도위23.43 g/L;재차조건하,발효액투명질산적평균산량위0.219(OD400nm).[결론]통과대배양기적우화,투명질산산량득도제고,시험치여예측치기본일치.
