CAJ | 학술논문

万方数据

浙江畜牧兽医 절강축목수의
ZHEJIANG JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2011年 6期 38-38 ,共1页

唐平平%陈文龙%祝朝辉%杨运姣%周晓义

당평평%진문룡%축조휘%양운교%주효의

科学饲养技术%绿头野鸭%野生禽类%生活习性%生产特点%绿头鸭%适应性%瘦肉率科學飼養技術%綠頭野鴨%野生禽類%生活習性%生產特點%綠頭鴨%適應性%瘦肉率
과학사양기술%록두야압%야생금류%생활습성%생산특점%록두압%괄응성%수육솔

绿头野鸭是一种适应性强,耐粗饲,疾病少,易饲养的野生禽类。该鸭肉质鲜嫩,香味浓郁,瘦肉率高,含脂量低,富有特殊的野味香,被视为野味珍品,深受消费者青睐。饲养绿头鸭已是近年来广大农村和农民发家致富的一条好门路。笔者根据绿头鸭的生产特点和生活习性,结合本地实际,总结出以下科学饲养技术,供参考。
록두야압시일충괄응성강,내조사,질병소,역사양적야생금류。해압육질선눈,향미농욱,수육솔고,함지량저,부유특수적야미향,피시위야미진품,심수소비자청래。사양록두압이시근년래엄대농촌화농민발가치부적일조호문로。필자근거록두압적생산특점화생활습성,결합본지실제,총결출이하과학사양기술,공삼고。