四川烹饪
四川烹飪
사천팽임
SICHUAN CUISINE
2012年
2期
89-89
,共1页
烹饪法%菜谱%菜品%“小米酿凤翅”
烹飪法%菜譜%菜品%“小米釀鳳翅”
팽임법%채보%채품%“소미양봉시”
把鸡翅里边的骨头剔去不用，放入加有姜片、葱段和花雕酒的盆里腌20分钟至入味。
取适量的蒸小米饭，与精盐、白糖、
把鷄翅裏邊的骨頭剔去不用，放入加有薑片、蔥段和花彫酒的盆裏醃20分鐘至入味。
取適量的蒸小米飯，與精鹽、白糖、
파계시리변적골두척거불용，방입가유강편、총단화화조주적분리업20분종지입미。
취괄량적증소미반，여정염、백당、
