湖北广播电视大学学报
湖北廣播電視大學學報
호북엄파전시대학학보
JOURNAL OF HUBEI TV UNIVERSITY
2014年
1期
42-43
,共2页
高职酒店管理%前厅服务与管理%学习情境设计
高職酒店管理%前廳服務與管理%學習情境設計
고직주점관리%전청복무여관리%학습정경설계
本文依据学习领域课程开发的路径与步骤,以高职酒店管理专业核心课程《前厅服务与管理》为例,从学习情境的选择与序化、学习情境的载体设计和学习情境的教学设计三个方面探讨了该课程学习情境的设计问题.
本文依據學習領域課程開髮的路徑與步驟,以高職酒店管理專業覈心課程《前廳服務與管理》為例,從學習情境的選擇與序化、學習情境的載體設計和學習情境的教學設計三箇方麵探討瞭該課程學習情境的設計問題.
본문의거학습영역과정개발적로경여보취,이고직주점관리전업핵심과정《전청복무여관리》위례,종학습정경적선택여서화、학습정경적재체설계화학습정경적교학설계삼개방면탐토료해과정학습정경적설계문제.