辽宁经济
遼寧經濟
료녕경제
LIAONING ECONOMY
2014年
3期
86-87
,共2页
中、高职课程衔接%课程标准%课程内容%课程教材
中、高職課程銜接%課程標準%課程內容%課程教材
중、고직과정함접%과정표준%과정내용%과정교재
随着社会的不断发展,社会对高级职业技术人才的需求不断加大,烹饪专业也不例外,使得很多优秀的中职学生毕业之后继续深造进入高职,这就涉及到了中职和高职教育衔接的问题.中、高职教学有机衔接的落脚点和核心问题是课程的衔接.本文以烹饪专业的营养课为例分析烹饪专业中、高职课程衔接的现状、存在的问题,并从课程标准、教学计划、课程内容等几方面论述了其解决的办法.
隨著社會的不斷髮展,社會對高級職業技術人纔的需求不斷加大,烹飪專業也不例外,使得很多優秀的中職學生畢業之後繼續深造進入高職,這就涉及到瞭中職和高職教育銜接的問題.中、高職教學有機銜接的落腳點和覈心問題是課程的銜接.本文以烹飪專業的營養課為例分析烹飪專業中、高職課程銜接的現狀、存在的問題,併從課程標準、教學計劃、課程內容等幾方麵論述瞭其解決的辦法.
수착사회적불단발전,사회대고급직업기술인재적수구불단가대,팽임전업야불예외,사득흔다우수적중직학생필업지후계속심조진입고직,저취섭급도료중직화고직교육함접적문제.중、고직교학유궤함접적락각점화핵심문제시과정적함접.본문이팽임전업적영양과위례분석팽임전업중、고직과정함접적현상、존재적문제,병종과정표준、교학계화、과정내용등궤방면논술료기해결적판법.
