蜜蜂杂志
蜜蜂雜誌
밀봉잡지
JOURNAL OF BEE
2012年
9期
40-41
,共2页
蜂蜜%卫生安全%监管%问题
蜂蜜%衛生安全%鑑管%問題
봉밀%위생안전%감관%문제
蜂蜜监管要依法行事，《食品安全国家标准-蜂蜜》（GB14963-2011）则是蜂蜜监管的“尚方宝剑”，但令人遗憾的是《食品安全国家标准——蜂蜜》没有较好地解决蜂蜜的卫生安全问题，蜂蜜的理化要求也欠缺。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定实行各自职责范围内监管食品，而针对蜂蜜怎样来划分职责范围？本文依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和近几年的实践经验，从一个侧面浅谈我国蜂蜜监管存在的几个问题。
蜂蜜鑑管要依法行事，《食品安全國傢標準-蜂蜜》（GB14963-2011）則是蜂蜜鑑管的“尚方寶劍”，但令人遺憾的是《食品安全國傢標準——蜂蜜》沒有較好地解決蜂蜜的衛生安全問題，蜂蜜的理化要求也欠缺。按照《中華人民共和國食品安全法》的規定實行各自職責範圍內鑑管食品，而針對蜂蜜怎樣來劃分職責範圍？本文依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》和近幾年的實踐經驗，從一箇側麵淺談我國蜂蜜鑑管存在的幾箇問題。
봉밀감관요의법행사，《식품안전국가표준-봉밀》（GB14963-2011）칙시봉밀감관적“상방보검”，단령인유감적시《식품안전국가표준——봉밀》몰유교호지해결봉밀적위생안전문제，봉밀적이화요구야흠결。안조《중화인민공화국식품안전법》적규정실행각자직책범위내감관식품，이침대봉밀즘양래화분직책범위？본문의거《중화인민공화국식품안전법》、《중화인민공화국농산품질량안전법》화근궤년적실천경험，종일개측면천담아국봉밀감관존재적궤개문제。
