广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2012年
10期
49-50,36
,共3页
吴斌%张思碧%付卓锐%杨凌%张正香%徐明%莫开林
吳斌%張思碧%付卓銳%楊凌%張正香%徐明%莫開林
오빈%장사벽%부탁예%양릉%장정향%서명%막개림
山桐子油%磷脂%脱胶工艺
山桐子油%燐脂%脫膠工藝
산동자유%린지%탈효공예
IdesiapolycarpaMaximoih phospholipid%degummingprocess
文章比较了不同脱胶剂对山桐子油脱胶效果的影响，重点研究了磷酸法脱胶工艺，研究结果表明：适宜的脱胶工艺为反应温度80℃，搅拌15min，脱酸剂用量为1．2％，本试验中搅拌速度对脱胶效果没有影响：山桐子油中以非水化磷脂为主，磷脂酸与溶血磷脂酸钙镁盐在毛油中所占比例相当。
文章比較瞭不同脫膠劑對山桐子油脫膠效果的影響，重點研究瞭燐痠法脫膠工藝，研究結果錶明：適宜的脫膠工藝為反應溫度80℃，攪拌15min，脫痠劑用量為1．2％，本試驗中攪拌速度對脫膠效果沒有影響：山桐子油中以非水化燐脂為主，燐脂痠與溶血燐脂痠鈣鎂鹽在毛油中所佔比例相噹。
문장비교료불동탈효제대산동자유탈효효과적영향，중점연구료린산법탈효공예，연구결과표명：괄의적탈효공예위반응온도80℃，교반15min，탈산제용량위1．2％，본시험중교반속도대탈효효과몰유영향：산동자유중이비수화린지위주，린지산여용혈린지산개미염재모유중소점비례상당。
Investigated the influence of the degumming agents on degumming effect, and focus studyed the Phosphate Acid Degumming Process. the result show that the suitable degumming process conditions was 1.2 %phosphate, degurnming temperature on 80℃, degumming time 15 rain; The mainly compose of phospholipid was non-hydatable phospholipid, the content of phosphatidic acid is close to Calcium Magnesium lysophosphatidic acid.
