职教论坛
職教論罈
직교론단
VOCATIONAL & TECHNICAL EDUCATION FORUM
2012年
35期
28-29
,共2页
高职%酒店管理%情境案例教学%职业能力
高職%酒店管理%情境案例教學%職業能力
고직%주점관리%정경안례교학%직업능력
对情境案例教学运用于高职酒店管理专业教学的过程和意义进行了论述,从情境案例的来源、选择原则以及实施过程控制等几个方面对高职酒店管理专业情境案例教学进行了探讨.
對情境案例教學運用于高職酒店管理專業教學的過程和意義進行瞭論述,從情境案例的來源、選擇原則以及實施過程控製等幾箇方麵對高職酒店管理專業情境案例教學進行瞭探討.
대정경안례교학운용우고직주점관리전업교학적과정화의의진행료논술,종정경안례적래원、선택원칙이급실시과정공제등궤개방면대고직주점관리전업정경안례교학진행료탐토.
