CAJ | 학술논문

为了探讨在日粮中添加全棉籽对卡拉库尔羊脂肪和肌肉组织中共轭亚油酸（CLA）含量的影响,该试验将8只健康卡拉库尔羊按照体重相近原则随机分成2组,即试验1组和试验2组,试验精料由混合精料和棉籽2部分组成,其中,试验1组精料由混合精料100g/只＋棉籽200g/只组成,试验2组精料由混合精料200g/只＋棉籽100g/只组成。试验期间,其他饲养管理程序均相同。正试期为30d,在试验最后1d宰杀试验羊只,分别采集每只试验羊只的尾脂样、腹脂样、肌肉组织样各2份,采用紫外可见分光光度法测定羊肌肉和脂肪组织中共轭亚油酸的含量。结果发现,试验1组中,腹脂CLA含量最高,肌肉次之,尾脂最低,在试验2组中,腹脂CLA含量最高,肌肉与尾脂中CLA含量相近;试验1组各部位CLA含量均高于试验2组,试验1组羊只尾脂、腹脂和肌肉中CLA含量分别比试验2组高31.57%、18.01%、44.23%。
위료탐토재일량중첨가전면자대잡랍고이양지방화기육조직중공액아유산（CLA）함량적영향,해시험장8지건강잡랍고이양안조체중상근원칙수궤분성2조,즉시험1조화시험2조,시험정료유혼합정료화면자2부분조성,기중,시험1조정료유혼합정료100g/지＋면자200g/지조성,시험2조정료유혼합정료200g/지＋면자100g/지조성。시험기간,기타사양관리정서균상동。정시기위30d,재시험최후1d재살시험양지,분별채집매지시험양지적미지양、복지양、기육조직양각2빈,채용자외가견분광광도법측정양기육화지방조직중공액아유산적함량。결과발현,시험1조중,복지CLA함량최고,기육차지,미지최저,재시험2조중,복지CLA함량최고,기육여미지중CLA함량상근;시험1조각부위CLA함량균고우시험2조,시험1조양지미지、복지화기육중CLA함량분별비시험2조고31.57%、18.01%、44.23%。