中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2013年
8期
62-66
,共5页
冉琴琴%张效宁%张文坤%张学俊
冉琴琴%張效寧%張文坤%張學俊
염금금%장효저%장문곤%장학준
植物病菌%角质酶%连续诱导%番茄%角质
植物病菌%角質酶%連續誘導%番茄%角質
식물병균%각질매%련속유도%번가%각질
plant pathogens%cutinase%continuous induction%tomatoes%cutin
角质酶(EC3.1.1.74)是水解酶,可以降解角质产生脂肪酸,属于α/β水解酶,也可以水解甘油三酯等化合物.角质酶的应用十分广泛,但菌株对角质酶的表达量非常有限,因此提高角质酶表达量的研究具有广泛的理论与实践意义.角质酶是一种诱导酶,角质的存在能激活产该酶病菌的角质酶基因,诱导其高效转录表达.本实验经过角质诱导及诱导强度的变化,真菌的角质酶基因转录量大大增加,而未经过角质诱导的真菌角质酶基因转录量非常少.本研究中诱导棉花枯萎病菌的产酶量最高可以达到29.46U/mL,比未诱导的提高至4倍.
角質酶(EC3.1.1.74)是水解酶,可以降解角質產生脂肪痠,屬于α/β水解酶,也可以水解甘油三酯等化閤物.角質酶的應用十分廣汎,但菌株對角質酶的錶達量非常有限,因此提高角質酶錶達量的研究具有廣汎的理論與實踐意義.角質酶是一種誘導酶,角質的存在能激活產該酶病菌的角質酶基因,誘導其高效轉錄錶達.本實驗經過角質誘導及誘導彊度的變化,真菌的角質酶基因轉錄量大大增加,而未經過角質誘導的真菌角質酶基因轉錄量非常少.本研究中誘導棉花枯萎病菌的產酶量最高可以達到29.46U/mL,比未誘導的提高至4倍.
각질매(EC3.1.1.74)시수해매,가이강해각질산생지방산,속우α/β수해매,야가이수해감유삼지등화합물.각질매적응용십분엄범,단균주대각질매적표체량비상유한,인차제고각질매표체량적연구구유엄범적이론여실천의의.각질매시일충유도매,각질적존재능격활산해매병균적각질매기인,유도기고효전록표체.본실험경과각질유도급유도강도적변화,진균적각질매기인전록량대대증가,이미경과각질유도적진균각질매기인전록량비상소.본연구중유도면화고위병균적산매량최고가이체도29.46U/mL,비미유도적제고지4배.
