中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2013年
11期
47-50
,共4页
张睿钦%顾洪玲%管斌%孔青
張睿欽%顧洪玲%管斌%孔青
장예흠%고홍령%관빈%공청
雨生红球藻%转化条件%虾青素%响应面法
雨生紅毬藻%轉化條件%蝦青素%響應麵法
우생홍구조%전화조건%하청소%향응면법
Haematococcus pluvialis%transformation conditions%astaxanthin%response surface methodology (RSM)
在单因素试验基础上,选择转化光照强度、转化温度和转化时间为自变量,虾青素含量为响应值,利用Box-Behnken实验和响应面分析法,对转化条件进行优化.结果表明,在温度29.92℃,pH值10,光照7203.951x的条件下转化10.6d,虾青素含量可达(33.796±1.556) mg/L,与未优化转化条件时相比,提高了0.99倍.
在單因素試驗基礎上,選擇轉化光照彊度、轉化溫度和轉化時間為自變量,蝦青素含量為響應值,利用Box-Behnken實驗和響應麵分析法,對轉化條件進行優化.結果錶明,在溫度29.92℃,pH值10,光照7203.951x的條件下轉化10.6d,蝦青素含量可達(33.796±1.556) mg/L,與未優化轉化條件時相比,提高瞭0.99倍.
재단인소시험기출상,선택전화광조강도、전화온도화전화시간위자변량,하청소함량위향응치,이용Box-Behnken실험화향응면분석법,대전화조건진행우화.결과표명,재온도29.92℃,pH치10,광조7203.951x적조건하전화10.6d,하청소함량가체(33.796±1.556) mg/L,여미우화전화조건시상비,제고료0.99배.
