中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2013年
10期
126-128
,共3页
王乔%汤海青%欧昌荣%殷居易%顾晓俊
王喬%湯海青%歐昌榮%慇居易%顧曉俊
왕교%탕해청%구창영%은거역%고효준
铜%葡萄酒%原子吸收分光光度法%不确定度
銅%葡萄酒%原子吸收分光光度法%不確定度
동%포도주%원자흡수분광광도법%불학정도
copper%wine%atomic absorption spectrophotometry%uncertainty
对原子吸收分光光度法测定葡萄酒中铜含量的测量不确定度进行评定.根据GB/T15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》的检测原理和方法,结合JJF 1059-1999《测量不确定度评定与表示》和CNAS-GL06《化学分析中不确定度的评估指南》规定的基本程序,考察分析了火焰原子吸收分光光度法测定葡萄酒中铜含量测量不确定度的来源,利用实际测量获得的实验数据和其他相关资料,计算并评定测量结果的合成不确定度.结果表明,以原子吸收分光光度法测定葡萄酒中的铜含量,其不确定度的主要来源为溶液浓度,其次为测量重复性.
對原子吸收分光光度法測定葡萄酒中銅含量的測量不確定度進行評定.根據GB/T15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》的檢測原理和方法,結閤JJF 1059-1999《測量不確定度評定與錶示》和CNAS-GL06《化學分析中不確定度的評估指南》規定的基本程序,攷察分析瞭火燄原子吸收分光光度法測定葡萄酒中銅含量測量不確定度的來源,利用實際測量穫得的實驗數據和其他相關資料,計算併評定測量結果的閤成不確定度.結果錶明,以原子吸收分光光度法測定葡萄酒中的銅含量,其不確定度的主要來源為溶液濃度,其次為測量重複性.
대원자흡수분광광도법측정포도주중동함량적측량불학정도진행평정.근거GB/T15038-2006《포도주、과주통용분석방법》적검측원리화방법,결합JJF 1059-1999《측량불학정도평정여표시》화CNAS-GL06《화학분석중불학정도적평고지남》규정적기본정서,고찰분석료화염원자흡수분광광도법측정포도주중동함량측량불학정도적래원,이용실제측량획득적실험수거화기타상관자료,계산병평정측량결과적합성불학정도.결과표명,이원자흡수분광광도법측정포도주중적동함량,기불학정도적주요래원위용액농도,기차위측량중복성.
