CAJ | 학술논문

本试验旨在探讨不同比例的青贮玉米秸和花生蔓与精料的组合对奶牛体外瘤胃发酵参数的影响.将青贮玉米秸与花生蔓以10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20、90∶10的比例进行组合,选择出青贮玉米秸-花生蔓的最优组合后,再与精料也以这9个比例进行组合.利用体外瘤胃发酵技术,测定瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)浓度、微生物蛋白(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度的变化.结果表明:除精料比例为90％的组合pH低于正常值范围外,其余组合的瘤胃液pH和NH3-N浓度均在正常值范围内;综合考虑MCP产量及VFA浓度,得出最有利于瘤胃发酵的组合是青贮玉米秸∶花生蔓为70∶30和青贮玉米秸花生蔓最优组合∶精料为60∶40.综上,在本试验设计条件下,青贮玉米秸∶花生蔓∶精料为42∶18∶40的组合最有利于瘤胃发酵.
본시험지재탐토불동비례적청저옥미갈화화생만여정료적조합대내우체외류위발효삼수적영향.장청저옥미갈여화생만이10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20、90∶10적비례진행조합,선택출청저옥미갈-화생만적최우조합후,재여정료야이저9개비례진행조합.이용체외류위발효기술,측정류위액pH、안태담(NH3-N)농도、미생물단백(MCP)산량화휘발성지방산(VFA)농도적변화.결과표명:제정료비례위90％적조합pH저우정상치범위외,기여조합적류위액pH화NH3-N농도균재정상치범위내;종합고필MCP산량급VFA농도,득출최유리우류위발효적조합시청저옥미갈∶화생만위70∶30화청저옥미갈화생만최우조합∶정료위60∶40.종상,재본시험설계조건하,청저옥미갈∶화생만∶정료위42∶18∶40적조합최유리우류위발효.