色谱
色譜
색보
CHINESE JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY
2012年
12期
1235-1240
,共6页
固相微萃取%气相色谱-质谱%光引发剂%食品包装材料%水性食品模拟液%迁移
固相微萃取%氣相色譜-質譜%光引髮劑%食品包裝材料%水性食品模擬液%遷移
고상미췌취%기상색보-질보%광인발제%식품포장재료%수성식품모의액%천이
为了考察食品包装材料中光引发剂向食品中迁移的情况,以水性模拟液作为迁移溶剂,用65 μm聚二甲基硅氧烷/二乙烯基苯(PDMS-DVB)纤维头进行固相微萃取结合气相色谱-质谱(SPME/GC-MS)分析方法同时测定食品包装材料中7种光引发剂(PIs)的迁移量.方法的检出限为0.001 2 ~0.006 9 μg/L,线性范围为0.03 ~ 1.0μg/L(r2>0.990 9),在3种浓度的添加水平下,加标回收率为70.8%~ 112.0%,相对标准偏差不大于14.0%.利用建立的方法对20个实际样品进行测定,发现所有样品中均检出二苯甲酮,其中10个样品中检出4-甲基二苯甲酮,3个样品中检出1-羟基环己基苯基甲酮,1个样品中检出安息香双甲醚.该方法的灵敏度高,样品前处理过程简单,无需使用有机溶剂,为食品接触材料表面印刷油墨中PIs向水性样品中的迁移测定提供了参考.
為瞭攷察食品包裝材料中光引髮劑嚮食品中遷移的情況,以水性模擬液作為遷移溶劑,用65 μm聚二甲基硅氧烷/二乙烯基苯(PDMS-DVB)纖維頭進行固相微萃取結閤氣相色譜-質譜(SPME/GC-MS)分析方法同時測定食品包裝材料中7種光引髮劑(PIs)的遷移量.方法的檢齣限為0.001 2 ~0.006 9 μg/L,線性範圍為0.03 ~ 1.0μg/L(r2>0.990 9),在3種濃度的添加水平下,加標迴收率為70.8%~ 112.0%,相對標準偏差不大于14.0%.利用建立的方法對20箇實際樣品進行測定,髮現所有樣品中均檢齣二苯甲酮,其中10箇樣品中檢齣4-甲基二苯甲酮,3箇樣品中檢齣1-羥基環己基苯基甲酮,1箇樣品中檢齣安息香雙甲醚.該方法的靈敏度高,樣品前處理過程簡單,無需使用有機溶劑,為食品接觸材料錶麵印刷油墨中PIs嚮水性樣品中的遷移測定提供瞭參攷.
위료고찰식품포장재료중광인발제향식품중천이적정황,이수성모의액작위천이용제,용65 μm취이갑기규양완/이을희기분(PDMS-DVB)섬유두진행고상미췌취결합기상색보-질보(SPME/GC-MS)분석방법동시측정식품포장재료중7충광인발제(PIs)적천이량.방법적검출한위0.001 2 ~0.006 9 μg/L,선성범위위0.03 ~ 1.0μg/L(r2>0.990 9),재3충농도적첨가수평하,가표회수솔위70.8%~ 112.0%,상대표준편차불대우14.0%.이용건립적방법대20개실제양품진행측정,발현소유양품중균검출이분갑동,기중10개양품중검출4-갑기이분갑동,3개양품중검출1-간기배기기분기갑동,1개양품중검출안식향쌍갑미.해방법적령민도고,양품전처리과정간단,무수사용유궤용제,위식품접촉재료표면인쇄유묵중PIs향수성양품중적천이측정제공료삼고.