中国家禽
中國傢禽
중국가금
CHINA POULTRY
2012年
24期
25-28
,共4页
杜玉锋%桂淦%束婧婷%张雨梅
杜玉鋒%桂淦%束婧婷%張雨梅
두옥봉%계감%속청정%장우매
脱氢乙酸%药物残留%HPLC%鸡组织
脫氫乙痠%藥物殘留%HPLC%鷄組織
탈경을산%약물잔류%HPLC%계조직
为建立鸡组织(肌肉、肝脏、肾脏)中脱氢乙酸(DHA)残留的高效液相色谱(HPLC)检测方法,将鸡组织样品经乙腈提取,正已烷液-液萃取,PAX小柱固相萃取净化后,用乙腈溶解残渣,过滤,HPLC分析.色谱条件为:甲醇-0.02%乙酸铵缓冲溶液(20/80,v/v)为流动相,290 nm紫外检测.DHA标准工作液在0.2~5.0 mg/L浓度范围内线性关系良好(R2≥0.9996),方法检测限为0.1 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg.各组织中DHA添加浓度为0.5、1.0、5.0mg/kg时,各组织样品中DHA回收率为68.28%~93.49%,日内变异系数在3.38%~7.94%,日间变异系数在4.31%~7.80%.所建立的HPLC方法能够满足动物性组织中DHA的残留检测,可为DHA在动物性食品中的残留消除、最高残留限量及休药期研究提供技术支持.
為建立鷄組織(肌肉、肝髒、腎髒)中脫氫乙痠(DHA)殘留的高效液相色譜(HPLC)檢測方法,將鷄組織樣品經乙腈提取,正已烷液-液萃取,PAX小柱固相萃取淨化後,用乙腈溶解殘渣,過濾,HPLC分析.色譜條件為:甲醇-0.02%乙痠銨緩遲溶液(20/80,v/v)為流動相,290 nm紫外檢測.DHA標準工作液在0.2~5.0 mg/L濃度範圍內線性關繫良好(R2≥0.9996),方法檢測限為0.1 mg/kg,定量限為0.2 mg/kg.各組織中DHA添加濃度為0.5、1.0、5.0mg/kg時,各組織樣品中DHA迴收率為68.28%~93.49%,日內變異繫數在3.38%~7.94%,日間變異繫數在4.31%~7.80%.所建立的HPLC方法能夠滿足動物性組織中DHA的殘留檢測,可為DHA在動物性食品中的殘留消除、最高殘留限量及休藥期研究提供技術支持.
위건립계조직(기육、간장、신장)중탈경을산(DHA)잔류적고효액상색보(HPLC)검측방법,장계조직양품경을정제취,정이완액-액췌취,PAX소주고상췌취정화후,용을정용해잔사,과려,HPLC분석.색보조건위:갑순-0.02%을산안완충용액(20/80,v/v)위류동상,290 nm자외검측.DHA표준공작액재0.2~5.0 mg/L농도범위내선성관계량호(R2≥0.9996),방법검측한위0.1 mg/kg,정량한위0.2 mg/kg.각조직중DHA첨가농도위0.5、1.0、5.0mg/kg시,각조직양품중DHA회수솔위68.28%~93.49%,일내변이계수재3.38%~7.94%,일간변이계수재4.31%~7.80%.소건립적HPLC방법능구만족동물성조직중DHA적잔류검측,가위DHA재동물성식품중적잔류소제、최고잔류한량급휴약기연구제공기술지지.